직방

1. 아웃백 스타일 오지치즈

스트링 치즈를 활용해

만들어 볼 첫 번째 안주는

바로

치즈 덕후라면 환장하는

아웃백 스타일의 오지치즈에요.

시중에 판매되고 있는

감자맛 과자와 스트링 치즈를

준비해 주세요.

과자를 접시에 덜고

그 위에 스트링 치즈를

얇게 찢어 과자 위에

겹겹이 올려주세요.

치즈가 녹을 정도로

전자레인지에서 돌려주면

아웃백이랑 거의 비슷한(!)

오지치즈가 완성 됩니다.

이건 뭐 맥주를

멈출 수가 없는 맛이랄까.....

2. 롯데리아 스타일 치즈스틱

이번엔 국민 간식!

롯데리아 스타일의 치즈 스틱을

만들어 볼게요.

준비물은 식빵, 스트링 치즈

그리고 달걀!

먼저 식빵을 믹서기에 넣고

곱게 갈아 빵가루를

만들어 주세요.

스트링 치즈를 달걀물에

적시고 잘 갈아둔

빵가루에 한 번 굴린 뒤

프라이팬에 노릇노릇 구워주기만 하면

맥주는 물론

고급진 와인 안주로도

손색이 없는

초간단 치즈스틱 안주 완성!

(벌써 군침이 도네요....)

3. 이자카야 스타일 베이컨 말이

저는 일본식 선술집인

이자카야를 참 좋아하는데요.

특히 이자카야에서 파는

베이컨 말이 꼬치를 정~말 좋아해요.

요 이자카야 스타일의

베이컨 말이를

집에서 간단하게 만들어 볼게요! 

길다란 스트링 치즈를

1/2 크기로 자른 후

베이컨으로 스트링 치즈를

돌돌 감싸 줍니다.

돌돌 말아준 스트링 치즈 베이컨을

프라이팬에 바싹 구워주기만 하면

진짜 끝! 완성!

짭잘&고소해서

맥주를 당기는 맛,

베이컨 말이가 완성돼요.

+ 제공 : 자취요정

콘텐츠 에디터

<누구나 쉽~게 노케미하우스>,

<빼어난 혼삶> 저자

인스타그램 : https://www.instagram.com/j.yojung/

▼ No. 1 부동산 앱 직방 다운로드 Click ▼