한국 사람은 잘 모르는 외국에서 유명한 한국 음식
조회수 2020. 11. 25. 09:30 수정
곧 한국인의 소울푸드가 될 예정..
다이어트 중이던 유튜버 '공대생', 어느날 어느 먹방 유튜버가 먹는 음식에 꽂히게 되는데...
그건 바로 매콤하게 볶은 팽이버섯. 매운음식 먹고싶어 ㅠㅠㅠㅠ
그건 바로 매콤하게 볶은 팽이버섯. 매운음식 먹고싶어 ㅠㅠㅠㅠ
그래서 당장 친구한테 만들어달라고 했음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아침에 하나로마트 다녀와서 바로 만들기 시작!!
아침에 하나로마트 다녀와서 바로 만들기 시작!!
팽이버섯은 너무 지저분한 부분만 손질해주고,
고추장과 물엿 1:1로 섞어줌.(각각 3큰술씩!)
고추장과 물엿 1:1로 섞어줌.(각각 3큰술씩!)
핵불닭소스는 원하는대로 !! ㅋㅋㅋㅋ 원하는 맵기로 넣어줌. 보기에도 엄청 맵고 맛있어보임 ㅋㅋㅋ
기름을 두르고 고춧가루를 살짝 풀어 고추기름을 내주고, 팽이버섯 바로 투척!
조금 볶아준 후 소스를 넣어서 졸여주면서 볶아줌.
와 미쳤다 ㅜㅜ 비주얼이 거의... 야밤에 보면 못 참을 거 같음. 새벽에 야식으로 치킨이랑 이거 중에 선택하라고 하면 팽이볶음에 소주 먹을듯 ㅠㅠ
스트레스 풀리는 맛 ㅠㅠ 매콤한 맛이 팍팍 치고 올라옴.
게다가 가닥가닥 씹는 맛까지 ㅠㅠㅠ 그냥 미쳤다...
게다가 가닥가닥 씹는 맛까지 ㅠㅠㅠ 그냥 미쳤다...
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