비디오 빌리지

비교 리뷰 전문 유튜브 채널 '팀브라더스'의 '범'이 오늘 향하는 곳은 '김덕후의 곱창조'라는 곱창 무한리필집임.

참고로 창업자분 성함이 실제로 김덕후이심....

곱창, 막창, 대창, 염통을 무한리필해 먹을 수 있는 곳으로, 양념해 숙성한 곱창을 숯불에 초벌해주는 것이 특징임.

무한리필에 모든 메뉴가 포함되어있는 것 같아서 일단 2인분 주문함.

일단 무한리필 메뉴에 포함된 순두부찌개가 먼저 나옴.
가게 내부는 그냥 요즘 젊은이들 많이 가는 포장마차 같은 술집 느낌?

순두부가 얼큰해서 곱창의 느끼함을 확 잡아줄 것 같음!

고기가 나왔음. 염통은 그냥 살코기처럼 생겼음...
버섯과 양파도 함께 세팅!

무한리필에는 옛날도시락도 포함되어 있어서 더 든든하고 맛있게 먹을 수 있음!!

염통은 익자마자 먹어야 맛있고 너무 익히면 질기니까 주의깊게 주시하는 중 +_+

살코기도 아니면서 비싼 내장.
손질하는 데 손이 많이 가고 재료 자체가 쉽게 상해서라고 함.

다 구워진 곱창 때깔... 대박이다... ㅠㅠㅠ

기름이 줄줄 흐르는 곱만 봐도 느끼하고 해로워 보임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 신경쓰지 않을 것임~~~

그 맛은?

진실의 미간이 등장하는 맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

기름이 많다 보니 엄청 느끼할 줄 알았는데, 곱도 야들야들하고 맛도 고소해서 아주 맛있음.

곱이 하도 부드러워서 녹는 듯한 느낌이라고.. 함께 나온 콩고물과 특제 소스를 살살 묻혀서 먹으면 더 존맛!

식감이 매우 기대되는 염통... 범은 냄새만 안 나면 100점을 주겠다고 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 백점!!

기본적으로 양념이 되어 있어서 맛있고, 고기 군내도 없다고 함.

염통을 버섯과 함께 먹어보기를 추천하시는 직원분!! 그 맛은 과연??

뭘 아시는 분이셨음 ㅋㅋㅋㅋ 곱창 먹을 땐 버섯과 함께 먹자!!

두 판째 먹고 있는데, 확실히 리필할 때부터 양이 좀 줄었음. 어차피 무한리필이니까 양조절하기 쉽게 양이 줄이는 듯?

이번엔 남은 고기에 도시락을 볶아먹을 차례.
고기들을 잘게 잘라서 이미 양념되어있는 밥을 넣고 볶은 다음 꾹꾹 눌러주면 기름까지 다 머금은 고소한 곱창볶음밥이 완성 ★

사이사이 들어가 있는 쫄깃쫄깃한 대창의 흔적... 완전 고소하고 식감도 재밌음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

두 명이서 배불리 밥까지 볶아먹고 지불한 돈은? 음료수 2천 원 포함 45800원 ☆