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오후의 티타임을 위한 크림 티 카페

따뜻한 홍차, 스콘, 잼 그리고 클로티드 그림을 완벽히 갖춘 서울의 크림 티 카페들.

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동상걸려
하루가 멀다하고
칼바람이 불어닥치는 겨울
쪼로록
몸도 마음도 꽁꽁 얼었을 때는
빵에 곁들여 마시는 따뜻한 차 한 잔만한 게 없죠!
하트 발사
볼 시린 날, 잠시 쉬었다 갈 수 있는
서울의 크림 티 카페들을
소개해드릴게요 :D
디어미

디저트 마니아들 사이에서 유명한 카페예요. 라즈베리 치즈무스, 다크 체리무스는 먹기 아까울 정도로 예뻐요. 시즌 메뉴일 몽블랑은 맛도 좋고 화려하기까지 합니다. <헨젤과 그레텔>에 나오는 과자로 만든 집을 축소한다면 아마 이런 모습이 아닐까요?

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp

인기 메뉴인 애프터눈 티 세트에는 샌드위치, 스콘과 클로티드 크림, 잼 그리고 케이크와 구운 과자 등이 올라가는데, 매주 정해진 기간에만 한정 판매하며 예약은 디어미 인스타그램을 통해 가능합니다. 망원동 산책길에 나선 연인과 손잡고 가고 싶은 곳!

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp
카페 드 앙떼띠

서래마을에 위치한 차, 커피 전문점, 4가지 싱글 오리진, 핸드 드립 등 카페 드 앙떼띠가 엄선한 커피 메뉴를 모던한 공간에서 즐길 수 있습니다. 커피와 잘 어울리는 디저트, 스콘은 지하에 있는 공방에서 직접 만든다는 사실! 커피 및 디저트 메뉴를 오랫동안 고안하고 지속적으로 연구하며 더 맛있는 커피와 디저트를 선보이고 있어요.

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp

기존에는 스콘을 6종류로 준비했으나 현재는 손님이 자주 찾는 오렌지 스콘, 플레인 스콘 2종류만을 판매 중이에요. 가짓수를 줄인 대신 이전과 다른 재료와 레시피를 넣어 맛의 수준을 높였죠. 물론 크림 티의 필수 조건인 잼과 클로티드 크림은 빠지지 않아요! 스콘과 함께할 음료로는 마르코 폴로 루즈, 볼레로로 만든 티 라테를 추천해요.

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp
뚝방길 홍차가게

이름처럼 뚝방길 아래에 자리한 홍차가게예요. 주인 부부가 여행을 하며 모아 온 빈티지한 가구와 소품들이 카페에 사랑스러운 분위기를 더합니다. 부부는 티 셀렉션부터 스콘과 디저트를 굽는 일 그리고 클로티드 크림을 만드는 것까지도 모두 직접 하고 있어요.

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp

인기 있는 스콘은 무화과 스콘과 플레인 스콘, 운이 좋으면 갓 구운 따끈따끈한 스콘이나 신 메뉴를 만날 수도 있답니다. 이날은 명란 스콘과 대파 스콘을 처음으로 선보였어요. 스콘 클로티드 크림에 곁들이기 좋은 티는 웨딩 임페리얼과 그린 로즈, 겨울철에는 실버 문과 밀크 우롱도 과연 탁월한 선택!

출처http://www.thetravellermagazine.co.kr/pages/main.asp

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