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연속 미쉐린가이드에 선정되었다던 간장게장집

조회수 2018. 8. 3. 15:38 수정
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존맛. 우주맛. 대맛

마마무 화사가 먹고 난 이후로 대박-이 났다는 간장게장. 택배가 되는 간장게장 매장들은 물량이 부족해 품절 상태라고!

웨이팅 행렬! 원래 손님이 많은데 화사 덕분에 더 핫해졌다는, 미쉐린 가이드 2년 연속 선정! 식신 별 2개 맛집에 빛나는 곳을 식신도 다녀왔다. 

두둥..! 요즘은 웨이팅도 있고 일곱시쯤이면 모두 솔드아웃이라고 하니 미리 전화로 꼭꼭 ! 확인할 것.

우리가 주문한 건 간장게장 특정식. 가격이 생각보다 무시무시했다. 특정식의 게장은 개인당 한 마리씩!!이라고 해서 벼르고 간 곳이었기 때문에! 아주 잠깐 망설이고 주문했다.

아직 간장게장 나오기 전...
등 장.... 세상에....
어마 무시한 밑반찬들과 어디서 찍어도 영롱한 자태를 자랑하는 ★간 장 게 장★
위에서도 한번..
접사로도 한번...
이렇게 알이ㅠㅠㅠㅠㅠ가득하다ㅠㅠㅠ정말

짠 느낌은 하나도 없고 게장을 입으로 베어 무는 순간!!!!!!!!!! 입안 가득 들어오는 게살들 ㅠㅠㅠㅠ 양념 맛으로만 먹었던 가짜 게장이 아니다. 내 생에 이렇게 실한 게를 먹어본 적이 있었던가. 밥 한 숟가락 가득 입안에 넣고 간장게장을 주르륵 쪽쪽 빨아먹으면. 그야말로 밥도둑. 

중간에 좀 짜다 싶으면 밑반찬도 좀 먹어줬다가. 

게딱지에 정석대로 비벼 먹어도 보고.
김에도 싸먹어보고..
입술이 퉁퉁 불어 오를 때쯤이면.
딱 때맞춰 들어오는 누룽지.
진짜 밑반찬 훌륭하다. 게장뿐 아니라 주변도 밥도둑 반찬들 천국!
포장도 했지요~~~~~~
출처: 출처 : 에디터 S

지인이 양념게장도 먹었는데, 양념게장은 통째로 나오는 게 아니라 이미 다 손질되어 양념이 고루고루 묻혀서 나온다고! 500g, 1kg 단위로 판매된다. 게장 양념이 막 과하거나 짜지 않아서 꽃게의 맛을 느끼기 좋다고. 벌써 두 번이나 먹었다는 소식을 들었다.

화사 덕분에 시작된 간장게장 먹방이었지만 정말 정신없이 흡입했던 시간. 밥도 한 공기 더 추가해가며 든든하고 배부르게 먹었다! 또 가고 싶은 꽃지... 꽃지..... 간장게장 체고야...

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