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전자레인지와 깻잎만 있으면 뚝딱 만드는 밥도둑

조회수 2021. 5. 8. 09:10 수정
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백종원의 '깻잎찜' 레시피

백종원의 ‘깻잎찜’

<맛남의 광장> 73회 (2021.05.06)에서 소개된

백종원의 깻잎찜 레시피를 소개합니다

◆ 재료

깻잎, 대파, 양파, 당근, 고추, 홍고추,

간장, 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 황설탕, 통깨

◆ 조리 순서

① 대파는 송송, 양파와 당근은 채 썰어 준비,

고추, 홍고추는 어슷썰어 모두 볼에 담아줍니다.

② 간장, 굵은 고춧가루, 다진 마늘,

황설탕, 통깨를 넣고 섞어주세요 

③ 밀폐용기에 깻잎 한 장을 올리고

위에 양념을 펴 발라준 뒤,

깻잎 두 장을 올려주세요


반복하여 차곡차곡 쌓아줍니다.

④ 그대로 전자레인지에 4분간 돌려주면~

⑤ 극강의 밥도둑 깻잎찜 완성! 

_SBS: 농벤져스, 깻잎 요리 3종 세트 먹방 타임

목요일 밤 8시 55분

SBS <맛남의 광장>

백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!

※본 콘텐츠의 저작권은 SBS와

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