전자레인지와 깻잎만 있으면 뚝딱 만드는 밥도둑
조회수 2021. 5. 8. 09:10 수정
백종원의 '깻잎찜' 레시피
백종원의 ‘깻잎찜’
<맛남의 광장> 73회 (2021.05.06)에서 소개된
백종원의 깻잎찜 레시피를 소개합니다
◆ 재료
깻잎, 대파, 양파, 당근, 고추, 홍고추,
간장, 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 황설탕, 통깨
◆ 조리 순서
① 대파는 송송, 양파와 당근은 채 썰어 준비,
고추, 홍고추는 어슷썰어 모두 볼에 담아줍니다.
② 간장, 굵은 고춧가루, 다진 마늘,
황설탕, 통깨를 넣고 섞어주세요
③ 밀폐용기에 깻잎 한 장을 올리고
위에 양념을 펴 발라준 뒤,
깻잎 두 장을 올려주세요
반복하여 차곡차곡 쌓아줍니다.
④ 그대로 전자레인지에 4분간 돌려주면~
⑤ 극강의 밥도둑 깻잎찜 완성!
_SBS: 농벤져스, 깻잎 요리 3종 세트 먹방 타임
목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
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