김희철이 사업 욕심까지 낸 '백종원 오육탕면'의 정체
조회수 2020. 11. 28. 09:10 수정
백종원의
<훈제오리 오육탕면 레시피>훈제오리>
목요일 밤 8시 55분
_SBS: “오↗이 맛은!” 김희철, 취향 저격 ‘훈제 오리 오육탕면’에 사업 욕심 뿜뿜!
백종원이 즉흥적으로
이것저것 넣어 만들었는데
맛보자마자 희철이의 역대급 리액션을
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뽑아내기도 했던! 그 화제의 오육탕면
백종원의 ‘훈제오리 오육탕면’
<맛남의 광장> 50회 (2020.11.26)에서 소개된
백종원의 훈제오리 오육탕면 레시피를 소개합니다
◆ 재료
훈제오리, 소면, 양파, 두반장, 마라 소스,
진간장, 마늘, 치킨 파우더, 후추,
굴 소스, 청경채, 대파
◆ 조리 순서
① 팬에 훈제오리와
채 썬 양파를 볶아주세요
② 두반장, 마라 소스, 진간장,
다진 마늘을 추가해 볶아줍니다.
(기호에 따라 양은 조절해주세요~)
③ 육수를 위해 물을 부어주고
④ 치킨 파우더, 후추, 굴 소스,
청경채, 대파를 넣고 끓여주세요
⑤ 대파와 청경채도 원하는만큼 듬뿍~
⑥ 삶은 면은 헹구지 않고 그대로 육수로 투입!
⑦ 소고기 대신 오리가 들어간
오육탕면 완성~!
_SBS: [12월 3일 예고] 장규리×노지선과 함께하는 ↖맛남의 광장 1주년↗
목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!
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