맛있는건 다 때려넣은(?) 백종원의 치트키 레시피

조회수 2020. 11. 7. 09:30 수정
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백종원의 <마라 팽이버섯 떡 볶음> 레시피

백종원의 ‘마라 팽이버섯 떡 볶음’

<맛남의 광장> 49회 (2020.11.5)에서 소개된

백종원의 마라 팽이버섯 떡 볶음 레시피를 소개합니다

◆ 재료

갈색 팽이버섯, 마라소스, 소세지,

대파, 노도유or간장, 다진마늘,

고춧가루, 설탕, 떡볶이 떡

◆ 조리 순서

① 팬에 식용유를 둘러주세요

② 소세지와 대파를 넣고 달달 볶다가

③ 노도유 또는 간장을 넣어줍니다.

④ 다진마늘을 넣어 함께 볶아주다가

⑤ 물을 살짝 넣고 마라소스를 넣어주세요!

TIP. 물을 살짝 넣어야 소스가 잘 섞여요~

⑥ 고춧가루와 설탕을 넣어준 뒤!

⑦ 갈색 팽이버섯을 듬뿍 넣어주세요!


물을 살짝 넣었던 이유!

팽이버섯에서 물이 나와요~

⑧ 떡볶이 떡 까지 투입시켜주면~

⑨ 맛있는건 다! 들어간~

마라 팽이버섯 떡 볶음 완성~ 

_SBS: ‘오늘은 내가 영업王’ 백종원, 칼대답 yes맨에 ‘갈색 팽이버섯’ 백영업!

목요일 밤 8시 55분
SBS <맛남의 광장>
백종원의 레시피를 놓치지 마세요~!

갈색 팽이버섯전 레시피 보러가기 ▶

로열티를 일본에 지불하고 있었다고?

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