대충 만들어야 맛있다는 '백종원 밥도둑'의 정체

조회수 2020. 8. 23. 12:00 수정
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진짜로 대충 툭 툭~ 만들어유~

의외로 몰라서 잘 못 먹는다는

<고구마순>

활발한 장운동에도 도움이 되고ㅋㅋㅋ

밥반찬으로 아주 제격이라는데


툭~툭 잘라서 대충 만들어야 맛있다는

<고구마순 들기름 볶음>

백종원의 ‘고구마순 들기름 볶음’

<맛남의 광장> 38회 (2020.08.20)에서 소개된

백종원의 고구마순 들기름 볶음 레시피를 소개합니다

◆ 재료

껍질째 삶은 고구마순, 들기름,

들개가루, 다진 마늘,  대파, 꽃소금, 정수물

◆ 조리 순서

① 팬에 물과 간 마늘을 넣고

간을 맞추기 위해 소금을 넣어줍니다.

② 삶은 고구마순은

큼직 큼직하게 썰어주세요

③ 파도 송송 썰어서 넣어줍니다.

④ 들기름과 들깻가루를 넣어 졸여줍니다.

⑤ 수분이 거의 없을때 까지\

자작하게 졸여주는것이 포인트!


⑥ 정말 쉽고 간단한 밥도둑!
고구마순 들기름 볶음 완성~! 

_SBS: [8월 27일 예고] 선미, 유병재 잡는 보랏빛 손님♥

목요일 밤 10시
SBS <맛남의 광장>

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