의사도 궁금해서 시도해본 '먹는 단식 다이어트'의 결과
오늘도 돼지런한 하루
보내고 계신가요?
얼마 전
<SBS 스페셜-끼니 반란>편에서
소개되었던 FMD 식단!
5일 분량 식단으로 구성된
FMD (Fasting Mimicking Diet)
하루 800kcal~1100kcal를 섭취하지만
물 단식과 같은 효과를 낸다고 합니다
아직은 우리에게 생소한 FMD
비뇨기과 전문의 장진석 씨가
5일 동안 체험을 통해 검증해보기로 했습니다
이미 나와있는 논문과
권위 있는 전문가의 발표에도
여전히 미심쩍은 부분이 남아 있는
미궁의 다이어트 식단에 대해
파헤쳐보도록 하겠습니다
좀 더 현실적인 실험을 위해
가정의학과 전문의의 도움을 받아
한국식 FMD 식단을 만들어 냈는데요
단백질 10% 이내
탄수화물 40%의 한국식 FMD 식단
채소 위주의 5일 치 식단이
완성되었습니다
실험 전날 밤! 역시 배우신 분답게
최후의 만찬을 즐겨봅니다
햐.. 꿈이길..☆
1 일차
< 샐러드+찐 고구마 >
방울토마토, 오이, 아몬드, 브로콜리
파프리카, 양상추 등이 들어간
건강한 샐러드와 찐 고구마로 이루어진 식단!
그날 저녁
사진 한 장으로 보는 1일 차 후기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배고픔에 ‘몹시 예민’
“근들즈 므르...”
2 일차
<두부된장양념 채소비빔밥+샐러드 >
본격적인 FMD식단에 돌입
색만 봐도 건강해 보이는데...
이놈의 풀떼기
그래도 공복감 덕분일까요
충분히 허기를 달래주는 식사였습니다
셀프 행복은 덤^^!
3 일차
< 깻잎김말이 꼬마김밥+샐러드 >
3일 만에 완벽 적응한 장신석 전문의
평소보다 먹는 양은 줄었지만
큰 무리 없이 일상생활을 유지中!
이제는 조금 활기차고 가벼운 마음으로
즐겁게 실험을 진행하고 있습니다
#뜻밖의_도시락_하울
4 일차
< 카레채소 볶음밥+샐러드 >
양이 점점 늘어나는 것 같지만
고작 800kcal라는 사실
음식을 먹는데도 단식하는 것 같은 효과가
나타나고 있다고 합니다
그리고 가장 중요한 점은
본인도 느껴지는 드라마틱한 변화입니다
5 일차
< 무말랭이 영양채소밥+샐러드 >
5일 만에 찾아온 신체변화
이제 참을 수 없던 공복감은 줄어들고
가벼워진 몸상태를 느끼고있다고 하는데요!
상당히 만족스러운 결과를
몸으로 느낀 장진석 전문의
그렇다면 최종 결과는 어떨까요
허리둘레+체중 감소는 물론
경계 수준에 있던 혈압까지
정상범위로 돌아왔습니다
혈액검사에서는
낮을수록 암 발생률이 낮아진다는
IGF-1 수치까지 내려가는 결과를 보였습니다
우리 몸은 포도당을 에너지원으로 사용하는데
혈액 속 포도당이 부족할 경우
지방을 사용하게 됩니다
이때 생성되는 물질인 <케톤>이 증가하면서
지방을 태우는 몸으로 바뀐다는 것!
*케톤
지방이 포도당으로 바뀌면서
만들어지는 부산물
하지만 사람은 모두 같을 수 없기 때문에
오랫동안 신중하게 바라볼 필요는 있습니다
우리 몸을 초기화시켜주는 방법 FMD
대한민국 다이어터 분들! 일단 오늘은 먹고
올해는 건강한 FMD 다이어트에 도전해봅시다!
_SBS: 물 단식 vs FMD 단식 대결 ‘드라마틱 한 결과들’