닭, 어디까지 먹어봤니?!
조회수 2020. 9. 18. 10:05 수정
다리, 목, 발 똥집까지!
버릴 게 없다는 닭!
이 부위는 못 먹어 봤을걸?!
오독오독 씹는 맛이
제격인 닭 무릎 연골 구이!!
닭의 다리 부분에
숨겨진 무릎 연골을
살과 적당한 비율로
발골하여
센 불로 휘리릭
초벌해서 불향 가득 입혀주고!
석쇠에 다시 한번 구워내면!
식감까지 맛있다!
오도독 씹히는
고소한 맛!
닭 무릎 연골 구이의
맛이 궁금하시다면?!
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▶<계모임>
주소 : 서울 성북구 보문로30라길 5-10 1층
번호 : 0507-1313-8433
메뉴 : 닭 구이, 무릎연골구이, 닭완자전
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