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'비주얼 끝판왕' , 벌써 난리인 이 케이크

투썸플레이스 '크리스마스 티아라' 먹어봄

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크리스마스가 다가옵니다~

크리스마스 파티에는 빠질수 없는 것이 있죠.

출처123rf

모두가 좋아하는 케이크~!

아무리 근사한 음식들이 차려져있어도 케이크가 빠진다면 파티 기분도, 크리스마스 분위기도 잘 안나더라구요.

출처123rf

그래서 에디터도 투썸플레이스를 찾았습니다.
요즘엔 케이크를 커피전문점에서도 많이 구입하죠.

출처리얼푸드

역시나 디저트 전문 카페답게 입이 떡 벌어질 정도로 화려한 케이크들이 진열됨.

다 아시죠? 투썸플레이스는 디저트 카페라서 평소에도 다양한 케이크 종류를 맛볼 수 있어요.

출처리얼푸드

에디터가 투썸플레이스에 온 이유는 신제품으로 나온  ‘크리스마스 티아라’ 때문인데요. 


벌써부터 SNS를 통해 인기를 끌면서 홀케이크의 경우 예약하지 않고 매장에 온다면 빈 손으로 돌아가기 일쑤.

에디터 역시 예약을 하고 찾으러 왔어요. 

‘크리스마스 티아라’는 리스(Wreath, 화환모양처럼 생긴 장식품)를 콘셉트로 만든 케이크인데요.

리스는 크리스마스의 상징이죠. '트리는 안 해도 리스는 한다’라고 할 정도로 최근들어 크리스마스 소품으로 인기가 좋아요.

그런데 이 리스를 어떻게 케이크로 만든다는 거지?

출처123rf

바로 이렇게~!
짜잔~ 드디어 모습을 보인 '크리스마스 티아라' 케이크.
기대했던 것보다 더 화려하고 강렬한 비주얼이었어요.

정말 리스처럼 붉은색의 둥근 띠가 케이크를 둘러싸고 있네요.

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이왕 간 김에 크리스마스 신제품으로 나온 케이크들도 구입해봅니다. '스노우 블랙벨벳' 하나.

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엇. 이건 내가 좋아하는 크렘슈네?

크리스마스답게 그린색을 입었어요. 이것도 하나.

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작은 사이즈로 나온 '크리스마스 티아라'도 하나 구입.

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테이블 위에 올려놓은 케이크들.
하나하나 너무 다 예쁘죠?
보기만해도 즐거울 정도~

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요건 '크리스마스 티아라' 작은 버전. 작아서 귀엽지만 동시에 색감과 디자인때문에 정말 화려합니다.

레드 컬러의 둥근 리스 모양 시트에 마치 왕관처럼 케이크를 감산 초콜릿. 제대로 여심저격!

반짝반짝 광택도 납니다.

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정말 자르기는 싫었지만 그래도 반으로 쪼개보니 안의 내용물도 화려하네요.

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휘낭시에 위에 헤이즐넛 초콜릿 무스, 만다린 쥬레, 그리고 견과류가 들어있어요.

달콤한 초콜릿맛. 새콤한 과일맛. 고소한 견과류맛이 동시에 느껴지는데요. 뭐라 한 마디로 설명하기 어려울정도로 맛 역시 화려합니다.

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이번에는 에디터가 좋아하는 크렘슈.

이것 역시 크리스마스 눈이 연상되듯 너무 예쁩니다.

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두근거리며 반을 잘라보니 이렇게 크림이 가득 들어있어요. 그린색에서 예상했듯이 말차크림입니다.

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말차크림이 가득 가득들어있어 그야말로 '꾸덕꾸덕'

동행한 지인 : "너무 꾸덕한 거 아냐?"

에디터 : "이렇게 꾸덕해야 맛있지! "

올 여름 출시된 크렘슈는 크림이 들어간 슈 위에 하얀색 머랭을 올린 디저트인데요. 출시 한달만에 17만개를 돌파하며 인기를 모은 케이크입니다.

바닐라맛. 초콜릿맛에 이어 말차맛도 만족.

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마지막은 ‘스노우 블랙벨벳’ 케이크.
땅 위에 눈이 소복하게 내린 것 같아요.
화려하지는 않지만 고요한 크리스마스의 새벽밤 같은 모습.

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얌전한 비주얼처럼 맛도 정말 부드럽습니다. 촉촉하면서도 푹신해서 식감은 가장 맘에 들었어요.

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안에는 크림치즈 크림와 체리도 콕 박혀있어요. 생각보다 그렇게 달지 않은 맛.

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케이크 3종 먹어본 에디터 총평.

*투썸플레이스 케이크 중 '비주얼 끝판왕'

*강력한 비주얼은 '크리스마스 티아라'
말차를 좋아한다면 '그린 크렘슈'
부드러운 식감을 원한다면 ‘스노우 블랙벨벳’

*케이크와 차 만으로도 크리스마스 분위기를 제대로 즐김

크리스마스엔 역시 케이크입니다~

[리얼푸드=육성연 에디터]

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