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'미리 크리스마스' 엔 역시 초코초코~

빵집도 벌써 크리스마스
RealFoods 작성일자2018.11.22. | 5,919  view

설레는 크리스마스가 한달 앞으로 다가왔습니다. 

벌써부터 카페에서는 캐롤이 나오고 있는데요. 최근들어서는 크리스마스를 일찍부터 즐기는 분위기가 이어지고 있어요.

에디터도 '미리 크리스마스'를 혼자 즐겨보기로 했어요.

source : 123rf

크리스마스 분위기를 내기위해 도착한 곳은 뚜레쥬르의
한 매장. 문을 열자마자 크리스마스 트리가 반겨줍니다.

source : 리얼푸드

어머. 귀여운 산타마을 케이크도 벌써 나왔어요.

그렇다면 다른 빵 종류도??

source : 리얼푸드
뭐더라

아.. 역시 크리스마스 트리가 나오네요.

너무 앙증맞은 모양으로 서있는 초코 트리.
귀여워서 쟁반에 담습니다. (개당 2000원)

source : 리얼푸드

다음 빵 쇼핑에 나선 에디터. 


천천히 주위를 둘러보니... 

이번엔 크리스마스 빵인 '판도로(pandoro)' 등장.

여기서 잠깐 판도로에 대해 간략 설명드리자면...

source : 리얼푸드

판도로는 이탈리아 베로나에서 유래된 빵입니다. 8각형을 가진 독특한 별 모양이죠.

판도로의 뜻은 “금으로 만든 빵” 인데요. 버터와 달걀 노른자를 듬뿍 넣어 만들어 황금빛 속살을 지녔기 때문이라고 해요.

source : 123rf

특히 판도로는 밀라노의 파네토네(Panettone)와 함께 이탈리아를 대표하는 크리스마스 빵이에요.

source : 123rf

매장에서는 '블루베리요거트 팡도르' 와 '치즈크림팡도르' 두가지 맛이 있었는데요. 에디터는 블루베리요거트를 선택!

(가격은 개당 3500원)

source : 리얼푸드

짜잔~

쟁반에 담겨진 모습. 정말 크리스마스 분위기 제대로입니다.

source : 리얼푸드

먼저 '크리스마스 초코트리' 부터 먹어볼까요?

트리를 망가트리긴 싫었지만 그래도 맛을 보기위해~

source : 리얼푸드

나이프를 들어 살살 썰어주면..

source : 리얼푸드

이렇게 초코크림이 등장~

source : 리얼푸드

깊은 초콜릿맛이 느껴지는 초코크림맛입니다. 많이 달지 않아서 좋았어요.

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한 입먹었을때보다 두번째, 세번째 먹었을때 더 맛있는 맛. 은근 중독성있네..

source : 리얼푸드

이번에는 판도로 차례.

판도로는 대부분 슈가파우더를 뿌려 먹는데요. 제품위에 올려져 있으나 구입하면 케이스에 담긴 파우더가 별로로 또 나와요. 부족하신 분들은 더 뿌리셔도 됩니다.

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"안에는 뭐가 들어있지? "

반으로 잘라봅니다.

source : 리얼푸드

상큼한 블루베리잼과 부드러운 생크림이 가득 들어있네요.

source : 리얼푸드

맛은 예상과 달랐어요. 많이 달고 조금 딱딱한 식감일 것 같았으나..

부드러운 빵에 새콤달콤한 요거트맛이 느껴집니다. 많이 달지고 않고 느끼하지도 않네요.

특히 생크림과 블루베리잼, 그리고 슈거파우더가 잘 어우러집니다.

source : 리얼푸드

둘다 만족스러웠으나 굳이 하나를 꼽는다면~

에디터는 평소 취향을 버리고 '크리스마스 초코트리'를 선택. 커피와도 잘 어울리고, 먹을수록 끌려요. 초코덕후분들은 정말 좋아할 듯!

source : 리얼푸드

베이커리가게에서 혼자 즐겨본 '미리 크리스마스'. 따뜻한 분위기가 느껴져서 좋았습니다.

크리스마스 당일은 항상 지나고 나면 아쉬운점이 남게 되죠. 여러분도 크리스마스 분위기를 미리 즐겨보시는건 어떠신가요.

[리얼푸드=육성연 에디터]

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