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스벅 리저브 바 50호점에서 먹어본 신상 케이크

블랙쿠키치즈케이크 먹어보니..

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요즘은 카페도 프리미엄급이 대세이죠. 

스타벅스 역시 스페셜티를 즐길 수 있는 리저브 매장이 꾸준히 성장하면서 확대되고 있는데요.

스타벅스 리저브는 전 세계 78개국의 스타벅스 진출 국가 중 28개국에서만 소량 제공되고 있어요. 한국에서는 지난 2014년부터 리저브 음료를 선보이고 있죠.

특히 지난 2016년에는 리저브 서비스를 더욱 특화시킨 '리저브 바 매장'을 처음 선보였죠.

출처123rf

매장에는 바리스타와 고객의 소통을 강화하기 위한 개방형 구조의 리저브 전용 바를 갖춘 것이 특징입니다. 리저브 전용 음료 및 푸드는 물론, 전용 용기 및 가구까지 일반 매장과도 차별화된 서비스를 체험할 수 있어요.

참고로 한국은 리저브 바 매장이 참 많은 국가입니다. 현재 한국보다 많은 리저브 바 매장을 운영 중인 나라는 97개의 매장이 있는 중국뿐이에요. (미국 32개, 일본 6개)

출처스타벅스

최근에는 리저브 바 매장이 50호점을 오픈하게 됐다고 합니다. 한국의 리저브 바 50호점은 바로 서울의 '대한상공회의소 R점'이에요.

출처스타벅스

50호점 오픈 소식에 달려가 가 본 매장입구 모습.
상공회의소 1층에 위치해 있어요.

출처리얼푸드

리저브 바 매장답게 인테리어가 고급스럽습니다.

출처리얼푸드

중앙에는 리저브 이용 고객을 위한 전용 바가 이렇게 별도로 설치되어 있으며.

출처리얼푸드

매장에는 '콜드브루' , '클로버', '푸어오버', '사이폰', '케맥스' 의 5가지 추출기구를 갖추고 있어 기호에 맞게 선택이 가능합니다.

출처리얼푸드

우선 자리를 잡고, 배가 고파 푸드쪽을 기웃. '햄 에그 크레페 모닝박스'를 집었습니다. 기존에 먹어봤던 모닝박스 시리즈가 괜찮아서 이번엔 새로운 메뉴를 시도. (가격 5900원)

출처리얼푸드

푸드만 먹으면 서운하죠.
새로 나온 '블랙 쿠키 치즈 케이크'도 골랐습니다.
가격은 6500원.

출처리얼푸드

짜잔~ 드디어 나온 메뉴들.

출처리얼푸드

먼저 크레페를 먹어봤어요. 따뜻하게 데워져 있습니다.
한 입 물면.

출처리얼푸드

이렇게 치즈와 햄이 나와요.

치즈때문에 부드럽고. 특히 크레페의 고소한 맛이 잘 느껴집니다. 느끼하지 않아 부담스럽지 않은 맛.

출처리얼푸드

사이드에 놓여진 포테이토 쉬림프 샐러드,
감자와 새우. 브코롤리가 들어있어요.

출처리얼푸드

이번엔 기대했던 케이크를 먹어볼까요?

케이크 위에 토핑된 블랙쿠키, 보기만 해도 취향 저격.

출처리얼푸드

크림치즈와 쿠키를 혼합한 치즈 케이크인데요.
예상보다 너무 달지 않아서 좋았습니다. 부드럽게 넘어가요.
안에 쿠키가 섞여있지만 부드럽게 넘어갑니다. 블랙쿠키 좋아한다면 강추.

출처리얼푸드

커피와도 잘 맞아요.

출처리얼푸드

리저브 바 매장에서 먹어본 스벅 푸드메뉴. 일반 매장과 달리 새로운 기분이 들었는데요. 별도의 공간을 통해 특별한 커피 체험을 원하신다면 한 번 들러보셔도 좋을 듯 합니다.

출처리얼푸드

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