건강에 좋은 기름 '크릴오일'
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동물성 플랑크톤인 크릴은 작은 새우 모양으로 ‘크릴새우’라고 불립니다.
크릴은 오메가3가 풍부하면서도 먹이사슬 최하단 위치해 중금속 축적 위험이 적어요.
크릴은 청정지역인 남극 바다에 주로 서식하기 때문에 해양오염 문제에서도 자유롭습니다.
최근 크릴에 대한 소비자 관심이 커지면서 찾아본 제품이 GC녹십자의 건강식품 ‘녹십자 레드크릴100’입니다.
레드크릴100은 청정해역인 남극해에서 서식하는 크릴에서 추출한 크릴오일로만 구성된 캡슐 제형 건강식품입니다.
크릴오일은 크릴에서 추출한 오일입니다.
GC녹십자에 따르면 크릴오일에는 혈관 건강 유지에 도움을 주는 ‘오메가3’와 강력한 항산화물질로 알려진 ‘아스타잔틴’을 포함한 비타민과 아미노산 성분이 함유돼 있습니다.
크릴오일은 일반 생선 오일보다 오메가3 효능이 더 좋은 것으로 평가받아요.
레드크릴100에는 물에 잘 녹는 ‘인지질’ 성분이 포함돼 일반 생선 기름과 달리 영양분 체내 흡수가 빠르다는 게 GC녹십자의 설명입니다.
크릴오일의 주성분인 인지질은 혈관 속 지방과 뱃살 등에 쌓인 잉여지방을 녹여내는 것으로 알려졌어요.
실제로 2016년 경희대학교 하주현 연구팀의 동물실험에 의하면, 10주간 크릴오일을 섭취한 쥐들은 내장지방과 피하지방이 상당량 감소해 체중 증가량이 약 15%나 줄어들었습니다.
또 2014년 ‘국제영양연구학회지’ 논문에 따르면, 12주간 크릴오일을 섭취한 실험군은 섭취 전보다 혈중 중성지방 수치가 10.2%나 감소했어요.
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크릴오일의 치매 예방 효과도 주목받고 있습니다.
2013년 일본여자대학 연구팀에 따르면, 크릴오일을 섭취한 노인은 두뇌가 활성화됐을 때 발생하는 ‘옥시헤모글로빈’ 농도가 크게 상승해 인지 기능이 향상한 것으로 나타났습니다.
레드크릴100 제품의 장점은 개별 압박포장(PTP) 방식으로 캡슐이 물과 공기 등에 접촉되는 것을 차단해 안전한 섭취가 가능하다는 것입니다.
주의할 점은 새우 성분이 함유돼 있어, 갑각류 알레르기 체질의 경우 섭취를 피해야 합니다.
또 크릴오일을 너무 많이 섭취하면 혈액 응고가 제대로 되지 않는 현상이 나타날 수 있어요.
만성질환을 앓고 있는 경우에는 전문의와 충분한 상담을 거친 후 복용하는 것이 좋습니다.
[리얼푸드=민상식 에디터]
