'녹차가루가 다했네'

조회수 2018. 11. 16. 10:40 수정
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녹차가루, 이런 좋은 점이..
출처: 123rf
갑자기 날씨가 쌀쌀해지면서 목이 칼칼할 때는 따끈한 차 한 잔 마시면 너무 좋은데요
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그 중에서 녹차는 몸에 이로운 성분들이 가득 들어있습니다.

녹차의 카테킨에는 항암 효과가 있을 뿐만 아니라 항산화 효과도 뛰어나요. 또한 녹차의 ‘테아닌’이라는 성분은 긴장을 완화시켜주거나 혈압을 낮추는 데도 좋습니다.
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녹차는 그냥 마시기에도 좋은 차이지만, 녹차가루를 이용하면 집안에서 활용할 수 있는 방법들이 참 많아요.
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먼저 녹차가루는 집에서 만드는 음식에 사용할 수 있는데요. 녹차가루를 밀가루에 넣어 반죽하면..
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이렇게 색감도 아름답고 영양가도 더 풍부한 녹차전이 만들어집니다. 안에 새우나 여러가지 채소를 넣어 만들어주세요. 이색 별미로 그만~
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라면을 끓일때도 이용해보세요.
면을 끓일 때 녹차가루나 녹차티백을 넣으면 라면의 기름 흡수뿐 아니라 국물 맛을 깔끔하고 시원하게 낼 수 있어요.
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녹차가루에 들어있는 탄닌과 엽록소는 냄새제거에도 좋은데요. 생선요리를 할때도 생선에 가루를 살짝 뿌려주면 비린 냄새가 덜 납니다.
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또 녹차가루를 음식물 쓰레기 위에 뿌리면 음식물 쓰레기 냄새를 제거해준답니다.
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녹차물을 우려내 녹차족탕(足湯)으로도 이용할 수 있어요. 피로해소와 혈액순환 촉진에 좋습니다.

따뜻한 물에 녹가루와 왕소금 2큰술을 풀고 10분간 발을 담담으면 됩니다.
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가글로도 활용할 수 있어요.
녹차에는 입안을 청결하게 유지시키는데 도움이 되는 카네틴과 불소성분이 함유돼 있는데요.

식후 양치할 상황이 안된다면, 녹차로 가글을 해주세요.
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녹차가 피부미용에도 좋다는 사실, 모두 아시죠?
녹차에는 비타민A, 비타민C, 비타민E 아미노산 등 피부 건강에 필요한 성분이 풍부합니다.

녹차가루에 꿀을 섞어 녹차팩을 만들면 촉촉하면서도 윤기나는 피부가 되도록 도와줍니다.
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음식뿐 아니라 집안 곳곳에서 활용이 가능한 녹차가루.
상황이나 취향에 맞게 사용해보세요~.

[리얼푸드=육성연 에디터]
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