얼린 요거트가 이런 맛이!? 초간단 디저트 레시피

조회수 2017. 10. 24. 15:50 수정
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화이트초콜릿 같지만 알고보니 '요거트 후르츠 바'

오늘은 요거트와 남은 과일로 쉽게 만들 수 있는 초간단(?) 레시피를 소개해 드리려고 해요.

에디터들의 평가 결과 다들 "진짜 맛있다"라고 하네요. 어른 입맛에도 맞는 이 간식, 단지 요거트와 과일만으로 만들어서 '건강'하기까지 합니다. 우리 아이 간식으로 줘도 좋겠죠!?

'요거트 후르츠 바'

  • 그릭요거트 2컵
  • 과일 슬라이스 (키위, 사과 등)
  • 건과일 약간량 (건포도, 건크랜베리 등)
  • 아몬드 슬라이스 약간량
  • 카카오닙스 한줌
  • 바닐라시럽 1티스푼
자, 이제 만들 준비되셨나요!?
렛츠기릿!

1. 큰 그릇에 그릭요거트를 담고 그 위에 바닐라시럽을 넣은 뒤 충분히 섞어줍니다.

2. 판 위에 얇은 종이를 깔고 그 위에 잘 섞은 그릭요거트를 부어줍니다.

3. 도구를 이용해 단면을 평평하게 만들어줍니다.

4. 키위 슬라이스를 투하! 요거트 위에 사뿐 올려놓습니다.

5. 사이사이에 예쁘게 사과 슬라이스도 올려주고요,

6. 아몬드 슬라이스, 그리고 건과일도 사이사이에 뿌려줍니다. 마치 설치미술작품을 하나 만드는 것 같은 느낌이에요!

7. 마지막은 카카오닙스로 마무으리~!

8. 곧장 냉동실로 직행합니다. 냉동실에 충분한 공간은 미리 확보하면 좋겠죠!? 6시간 정도 후에 꺼내면,

9. 맛있는 요거트 후르츠 바가 완성됐습니다!

이건 흡사 화이트 초콜릿 같기도 한 비주얼!
입에서 사르르 녹는 크림치즈 맛이라고나 할까~
평가는!?
에디터 1
"제대로 된 요거트 디저트를 먹는 것 같다"

에디터2
"살짝 얼린 치즈 케이크와 요거트를 섞어서 먹는 느낌"

에디터3
"이건 정말 역대급 레시피다!"

손쉽게 만들 수 있는 과일 요거트 바,

손님맞이 디저트로도, 

우리 아이 간식으로도 좋겠네요!


한 번 도전해보세요^^


[리얼푸드=김태영 에디터]

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