스마트폰에 지친 눈이 좋아할 음식들
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송년회 많은 연말, 이 시기에 가장 혹사당하는 건 간(肝)이죠. 매일 저녁 몸으로 난입하는 알코올을 분해하려고 열일합니다.
하지만.. 연초든 연말이든 더 혹사당하는 우리의 신체부위가 있으니 그 가엾은 존재는 눈(目)입니다.
특히 평소 먹는 것들도 (우리가 의식하지 못하지만) 시력이나 노화에 영향을 줍니다. 비타민은 물론이고 철분, 아연 등 각종 미네랄들이 몸에 생기를 주니까요. 채소와 과일을 두루두루 풍부하게 먹어야 하는 이유입니다.
알고보면 눈을 건강하게 만드는 데 도움이 되는 식품들을 소개합니다-
당근은 눈에 좋은 대표적인 식품인데요, 당근과 비슷한 색을 지닌 호박도 그렇답니다. 베타카로틴 덕분이죠. 호박엔 고농도의 베타카로틴이 들었습니다.
해바라기씨엔 비타민 E와 아연이 많이 들었습니다. 다 눈에 이로운 영양소들이죠. 샐러드, 요구르트에 한 줌 털어서 먹으면 아주 간편하게 눈 건강을 챙길 수 있어요.
치아씨 '좁쌀만 하다고' 무시해선 안 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문이죠. 심지어 연어보다 더 많이 들었습니다.
게다가 치아씨는 먹기도 쉽습니다. 어떤 음식에든 뿌리기만 하면 되니까요. 밥이든, 채소든 과일이든 습관적으로 치아씨앗을 곁들어 드세요.
렌틸콩 속에도 항산화성분이 많습니다. 또 눈 건강에 도움이 되는 아연도 많이 들었습니다. 렌틸콩 역시 다양하게 음식에 활용할 수 있습니다. 충분히 불려서 밥을 지을 때 넣는 것도 방법!