콜레스테롤 상승과 관련된 식습관이 없는데도 항상 검사 수치가 높게 나온다면 평소 단 음료를 즐겨 먹는지 살펴볼 필요가 있습니다.
출처: 123rf
흔히 콜레스테롤하면 포화지방이나 트랜스지방을 떠올리기 쉽지만 단 음료 역시 콜레스테롤에 악영향을 미친다는 연구가 나왔는데요.
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최근 미국심장협회(AHA) 발간 ‘미국심장협회 저널(Journal of the American Heart Association)’에 실린 연구에 따르면 유럽인 6000명을 대상으로 12년에 걸친 장기간 데이터를 분석한 결과, 매일 단 음료를 한 잔 이상 마시는 성인은 그렇지 않은 사람들보다 HDL (좋은) 콜레스테롤 수치가 낮을 확률이 98 % 높았으며, 트리글리세리드(혈중 중성지방)가 높을 확률은 53 % 높았습니다.
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설탕이 들어있는 음료가 시간이 지나면서 우리 몸의 HDL (좋은) 콜레스테롤의 양을 줄일뿐 아니라 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 또는 중성 지방 수치를 높인다는 설명입니다.
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단 음료 섭취그룹은 이상지질혈증의 위험도 높아졌습니다.
이상지질혈증이란 혈청속에 지방질이 많아져 뿌옇게 흐려진 상태로 동맥 경화증을 유발하는 요인이에요. 연구진은 “설탕의 섭취는 콜레세테롤 수치를 높이는데, 이는 각종 심장질환이나 뇌졸증의 주요 원인”이라고 지적했습니다.
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각종 질병의 위험요소에서 절대 빠지지 않는 성분은 설탕입니다. 비만과 성인병 유발뿐 아니라 면역력에도 영향을 미치며, 뇌신경이나 암과의 연관성까지 입증한 연구들이 이어지고 있습니다.
세계보건기구(WHO)는 지난 2014년 하루 섭취 당 권장량을 50ｇ으로 정했지만, 2015년에는 이보다 적은 25ｇ 이하로 줄일 것을 권고했습니다.
