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우리에게 친숙한 과일 '바나나'.
건강 과일의 대명사이기도 한 바나나는 보통 8~10개 정도가 든 송이로 구매하기 때문에 자칫 냉장고에 오래 남아있다가 썩어버리기도 하지요.

그럼 이 재료로 뚝딱 스무디 만들어볼까요?
몇가지 '건강한 첨가물'을 넣어보겠습니다.

식물의 종자에서 채취한 향신료 '카다멈(Cardamon)'과,

떠오르는 슈퍼푸드 ‘아마씨’, 우유를 대체할 신개념 ‘아몬드 밀크’ 등을 듬뿍 넣었습니다.

▶재료
바나나 2개 / 아마씨 2tbsp
아몬드밀크 ½컵 / 아몬드버터 2tbsp / 시나몬 2tsp
생강 1tsp / 카다멈 1tsp

(*tbsp: 테이블스푼, tsp: 티스푼)

이제 재료를 다 넣었나요!?

그럼 TURN IT ON!!!!!
충분히 섞일 수 있게 한 3분 정도 갈아줍니다.

어엇! 이렇게 만들어보니 '스무디'가 완성됐네요.
차가운 잔에 한 번 담아볼까요?

추운 겨울 든든한 한 끼가 될 카다멈 바나나 스무디, 블렌더와 재료만 있으면 충분히 만드실 수 있으니 지금 바로 시도해보세요!

[리얼푸드=김태영 에디터]