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대한민국 국민 5명 중 1명은 맛 본 만능소스가 있다

집에서는 못 만든다.

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'마성의 맛'

'집에서는 결코 만들 수 없는 맛'

'따라해보려다 번번이 실패하는 맛'

출처@kps7942

이런 화려한 찬사를 받는 소스가 있습니다. 


이 소스의 비법을 담아 선보인 '만능 비빔장'이 대한민국 국민 5명 중 1명은 맛 본 엄청난 판매량을 자랑한다는 걸 알고 계시나요?


출처팔도
바로 팔도의 '만능 비빔장'입니다. 

이 비빔장은 팔도의 시그니처 제품이죠. 비빔면에 들어간 양념 소스의 비밀을 고스란히 품고 있는 비빔장인데요. 최근 팔도의 집계에 따르면 만능 비빔장은 출시 2년 만에 누적 판매량 1000만 개를 달성했습니다.  

지난 2017년 9월 선보인 ‘만능비빔장’은 어느 요리에나 어울리는 만능 소스입니다. 


팔도의 장수 브랜드 ‘팔도비빔면(이하 비빔면)’의 액상스프를 별도의 제품으로 출시해 달라는 소비자 요구를 반영해 만들었죠. 


출처@JillWellington

 제품은 기존 ‘비빔면’ 액상스프에 홍고추, 사과과즙, 양파 등을 넣어 감칠맛을 살린 것이 특징입니다. 삼겹살, 골뱅이, 참치 등 어떠한 재료와도 잘 어울리죠. 


SNS 등을 통해 다양한 레시피로 활용하는 ‘만능비빔장’을 쉽게 확인할 수 있는데요. 특히 휴대성이 높은 40g들이 파우치 형에서 지난 1월에는 튜브형인 ‘만능비빔장 시그니처’로 용기를 다양화하며 소비자 선택의 폭을 넓혔습니다.


팔도에 따르면 만능 비빔장 판매 1000만개 달성은 최근의 소비 트렌드도 크게 작용했습니다. 


1~2인 가구의 증가로 간편하게 음식을 준비하려는 사람이 늘고 있기 때문이죠. 


게다가 캠핑, 해외여행 등 야외 활동이 증가하며 언제 어디서든 즐길 수 있는 ‘필수템’으로도 인기가 높습니다. 실제 야외 활동이 증가하는 7~8월의 경우 월 판매량이 70만 개에 이릅니다. 지난해와 비교해 상반기에만 92% 이상 성장했습니다. 


최근에는 편의점과 함께 ‘만능비빔장’을 활용한 간편식 시리즈를 내놓으며 브랜드를 또 한 번 확장했습니다. '팔도비빔장 삼각김밥'과 '팔도비빔장 김밥' 2종은 비빔장 소스에 다양한 재료를 넣어 인기 사냥에 나서고 있습니다. 


[리얼푸드=고승희 기자]

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