머슬앤피트니스

다이어트 치킨버거 (4인분)

*준비 시간: 10분 + 마리네이트 1시간

*요리 시간: 5분

*총 시간: 75분

[준비재료]

지방 적은 닭 살코기 450g

레몬즙 1스푼

마늘 1쪽: 다진다.

양파 2개: 잘게 다진다.

저염 간장 2티스푼

간 생강 1/2티스푼

달걀 1개의 흰자

잡곡 번 4개

[만드는 법]

1. 큰 그릇에 닭고기, 레몬즙, 마늘, 양파, 간장, 생강, 달걀흰자를 넣고 섞는다. 4개의 패티로 빚자.

2. 달구어진 그릴에 패티를 올리고 패티 내부 온도가 74℃에 도달할 때까지 5~8분간 굽는다.

3. 번 위에 패티와 함께 자신이 좋아하는 재료들을 올리면 완성이다.

잘빠진 닭고기! 지방 적은 닭 살코기 180g에는 단백질 25g과 지방 2g이 들어있다. 겨우 2g!

영양정보: 310 칼로리, 36g 단백질, 24g 탄수화물, 6g 지방