할머니 손맛 느껴지는 이상민 표 들기름 국수
조회수 2019. 6. 12. 11:11 수정
마시써ㅠㅠb
추천하는 이상민 표 들기름 국수!
맛도 있고 만드는 법도 쉬우니
여러분도 한 번 따라 해보세요~!
탁재훈도 놀라버린 맛♥ 궁셰프의 ‘들기름 국수’
준비물 : 국수, (소금 뿌려진)조미김, 깻잎, 들기름, 들깨가루, 참깨, 초고추장
1. 국수를 팔팔 끓는 물에 넣어 삶아준다
2. 3~4분 삶은 국수를 찬물에 씻어서 물기를 빼준다
3. 물기를 뺀 국수를 볼에 담고 깻잎을 썰어 넣어 준다
(드디어 들기름 등★장!)
4. 국수와 깻잎 위로 들기름을 촤르르르르~ 뿌려준다
(영상보니 듬뿍 넣길래 듬뿍 넣어쥼~)
(영상보니 듬뿍 넣길래 듬뿍 넣어쥼~)
5. 국수 + 깻잎 + 들기름이 잘 섞이도록 비벼준다
6. 잘 버무려진 국수 위로 조미김을 넣어준다
(조미김으로 간을 하기에 듬뿍 넣어주면 될 듯)
(조미김으로 간을 하기에 듬뿍 넣어주면 될 듯)
(쓰니가 사용한 조미김은 소금이 없는 김이기에 맛소금을 넣어 줌)
7. 조미김을 넣은 국수 역시 잘~ 버무려준다
8. 완성이다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초 간단하쥬?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ 너무 간단해서 놀람;
국수를 다했으니 찍어 먹을 소스도 만들어보쟈
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초 간단하쥬?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ 너무 간단해서 놀람;
국수를 다했으니 찍어 먹을 소스도 만들어보쟈
1. 종지에 초고추장을 적당히~ 넣어준다
2. 초고추장 위로 들깻가루 반, 참깨 반을 넣어주면 끝
소스도 세상 간단하다 이거예요乃
소스도 세상 간단하다 이거예요乃
완전체 사진도 한 장 찍어줘야쥬? (ft.인스타그램)
인증샷(?) 찍었으니 이제 먹어 봅시다!
인증샷(?) 찍었으니 이제 먹어 봅시다!
일단 소스 없이 국수만 먹어봤는데!
어머 이거 뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋ생각보다 맛있음;;
들기름에 느끼할 줄 알았는데 깻잎과 조미김이
그 느끼함을 잘 잡아줌..b (별미야 별미)
어머 이거 뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋ생각보다 맛있음;;
들기름에 느끼할 줄 알았는데 깻잎과 조미김이
그 느끼함을 잘 잡아줌..b (별미야 별미)
그리고 아까 만들어 놨던 소스를 잘 섞어주고
국수에 버무려 먹어봤는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약간 회 없는 회국수 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 이것도 맛있음ㅠㅠ 광광
약간 회 없는 회국수 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 이것도 맛있음ㅠㅠ 광광
약간 담백하게 먹고 싶다면 소스 없는 걸 추천,
자극적이게 먹고 싶다면 소스와 함께 먹는걸
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