함냐함냐함

SNS에서 유명한 묵은지말이!
쓰니가 호다닥 달려가서 먹어봤는데

정말 안에 든 게 없었지만 따뜻하니,, 정말 맛있었음ㅜㅜ
그 맛을 잊지 못해 당장 만들어 보기로 함 ٩(•౪•٩)三

일단 묵은지를 꺼내서 윗부분을 잘라주고

고춧가루를 헹궈줌! 그리고 짠기를 좀 빼기 위해 물에 30분 ~ 1시간 정도 담가둠ㅇㅇ(쓰니가 해본 결과 40분이 적당해 보임)

묵은지를 씻었으니 재료 준비 완료!

씻어뒀던 묵은지는 참기름을 넣고

버무려줌!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시판용 참기름은 맛보다 향이 강해 적당히 넣는 걸 추천!

그리고 밥에도 맛소금과 참기름으로 양념해둠

김치를 두세 장 넓게 깔아주고 단단하게 뭉친 밥을 올려줌

그리고 걍 마세요! 돌돌 마시면 됩니다만?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

예,, 생각보다 쉽쥬?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
넘나 쉬워서 매일 해먹을 판..!

말아준 묵은지말이를 한입에 먹는 게 아니고 썰어주는데~

크으b 가지런하게 썰어줬다 이겁니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

열심히 만들고 그때 먹었던 그 맛인지 먹어봤는데..!
살짝 미묘하게 달랐지만 맛은 있었다는 거ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

그리고 이건 따뜻하게 먹는 게 팁임! 밥과 묵은지 둘 다 따뜻해야 더 맛있게 먹을 수 있음ㅇㅇ

집에 묵은지가 있다면 한번 따라 해보시길!