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요즘 미국에서 핫하다는 김치볶음밥 튀김

조회수 2018. 12. 17. 13:28 수정
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튀김 is 뭔들★
어메리칸에게 아-쥬! 인기 퍽발이라는
'김치 치Z 라이스볼'을 만들어 봤는데!
재료는 밥, 달걀, 치즈, 김치, 빵가루~ (+식용유)
우선 야무진 라이스볼을 위해 김치는 잘게 잘게 다져줌
김치 먼저 볶아 볶아~
볶은 김치에 밥 넣고 같이 볶아 보까~~
완성된 김치볶음밥 옆에 치즈를 적당한 크기로 준비!
김치볶음밥을 한 입 크기로 동글납작하게 만들어서 치즈 속을 채워주고 동글동글 주먹밥을 만들어줌
주먹밥이 다 완성되면 푼 달걀과 빵가루 준비!
달걀 - 빵가루 - 달걀 - 빵가루 순으로 묻혀쥬슈
(튀김 옷이 얇으면 속이 터질 수도 있어서 두 번씩 묻혔음)
짜-잔☆★
빵가루까지 다 묻히고 나니 고로케 느낌 좀 나네^!^
이제 챠르르ㄹ르 튀겨주면 끝!임!
(불 조절 잘 하면서 살살 굴려가며
가운데 치즈까지 녹을 수 있게 튀겨 쥬기~)
'김치 치즈 라이스볼' 완!성! (^ㅠ^ 침 쥬륵....)
맛 보기도 전에 맥주 땡기는 비주얼이고요?
반 가르면 까꿍? 반겨주는 치즈가 킬포자냐 ㅠㅠ
그냥 먹어도 맛있는 김치 치즈 볶음밥을
기름에 튀기니까 바삭+고소함이 up↑
왜 때문에 어메리카에서
인기 퍽발인지 이해 된다 이해 돼~
요 라이스 볼 앞으로
최애 맥주 안주로 등극할 듯! 히히
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