함냐함냐함

재료는 떡, 양파, 버터 한 숟갈, 올리브유, 소금, 후추!

일단 떡이 쫠깃★쫠깃 해야하는데!
물에 넣고 삶는 게 포인트@_@!

떡이 삶아질 동안
양파는 양팟양팟 썰어주고

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
달걀 떡볶이인데 재료 사진엔 없던 달걀 ;ㅅ; (사실 있었어ㅎ)

달걀 4알을 깨고 소금과 후추를 툭툭- 넣고 풀어주면 달걀 준비 완료오-♣

모든 재료가 준비되면 떡도 알맞게 삶아짐!
(너무 오래 삶으면 뿌니까 살짝 데친다는 식으로 하는 걸 추천함)

그리고 떡은 뿔지 말라고 올리브유를 살짝 바르고 대기!

후라이팬에 올리브유 쭈욱~ 버터 한 스푼 넣고 저어줘~ 저어주라구!

버터가 다 녹으면 양파 넣고! 또! 소금! 후추!를 톡톡- 넣어줌 (뭔갈 집어넣을 때마다 소금 후추는 톡톡 계속 넣어주라고 했음...)

그리고 볶아!!!!!!! 뭐 있어? 볶으면 됨ㅇㅇ
많이 볶을 필요 없이 살짝만 볶고

풀어 놓았던 달걀을 넣고

냄비 뚜껑을 덮고 약불로 2분간 기다려주면..! 끝!
but 냄비 뚜껑이 없던 난 다른 후라이팬으로 뚜껑을 대체했고, 인덕션이라.. 약불로 5분 넘게 있었던 듯;

시간이 좀 지나 가장자리 부분이 익은 게 보일 때

불을 끄고 비벼주면

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ힝 진짜 드디어 완성!

양파와 달걀과 떡을 함께 잡고 먹어봤는데
세상 담백하고 마이쪙٩(ˊᗜˋ*)و (행ㅋ벅ㅋ)

같이 시식했던 시식단들도 다 호!!라고 외치는 마성의 달걀 떡볶이!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하지만 과유불급이랬나요?
치즈는 넣지 않는 걸 추처언~
그냥 달걀 떡볶이만으로도 맛있으니까요!

함께 만들어서 먹으면 더 좋을듯하네요!