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박나래가 공개한 특급 라면 레시피

조회수 2019. 11. 20. 14:26 수정
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어묵이라니..!
'나 혼자 산다'에서 박나래가 화사와 한혜진을 위해 끓인 어묵라면이 화제를 모으고 있다고 하는데~
안 먹어볼 수 없죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이름이 '어묵라면'이니까 어묵은 필수!
얇고 납작한 어묵을 돌돌 말아 국수처럼 썰어서 준비해준 후
끓고 있는 물에 면과 어묵을 투하! (평소엔 스프 먼저 넣지만.. 나래언니가 면부터 놨음)
끓이다 보면 어묵탕 냄새가 솔솔난다는 TMIㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이후 스프와 다진 마늘 반 스푼을 넣어주면 됨! 다진 마늘이 어묵의 느끼한 맛을 잡아주는 비결이라고 함ㅇㅇ
마지막으로 대파와 매운 고추로 칼칼함을 추가하면 어묵라면 완성☆★
우선 양이 엄청나게 많아졌음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ라면 하나로 부족할 때 어묵 넣어먹으면 좋을 것 같고요?
길게 썬 어묵이 면과 함께 후루룩 들어와 먹기도 좋았고 식감도 좋았음!
국물은 어묵에서 단맛이 나와서 약간~ 달아졌지만 신경쓰일 정도는 아니었음!
매운 걸 좋아하는 사람이라면 고추를 더 많이 넣어서 해장라면으로 먹으면 딱일 듯 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그! 리! 고! 배운 사람인 나래언니가 라죽 레시피까지 알려줬는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국물을 조금 덜어내고 밥+계란+김+참기름을 넣어서 만든 라죽은 그야말로 화룡점정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 실패 없는 나래바 사장님의 특급 라면 레시피 T^T 어묵을 좋아한다면 꼭 한번 해 먹길 추천합니다乃
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