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월간 디자인

세련된 팥이 맛도 좋다

디저트 카페 적당

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공간 큐레이션 기업 오티디코퍼레이션(대표 손창현)이 디저트 카페 ‘적당’을 오픈했다. 아크앤북, 성수연방 등을 통해 독창적인 기획과 큐레이션 감각을 선보였던 이들은 카페 역시 남다르게 준비했다.

디저트카페 적당 내부 모습

출처@오티디코퍼레이션

주메뉴 팥 양갱

출처@오티디코퍼레이션

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주메뉴는 적당(赤糖, 붉고 단)한 팥을 재료로 한 양갱과 팥라떼로, 오티디코퍼레이션 내부에서 오랜 기간 공들여 준비했다. 적당의 비주얼 아이덴티티는 그 자체로 재료에 대한 자부심과 메뉴의 특징을 드러낸다. 팥으로 양갱을 만드는 과정을 모티프로 한 그래픽은 앙금화된 팥, 한천과 섞이는 팥, 가열, 틀에 굳히는 속재료를 의미한다. 이를 통해 옛것으로만 여겨지던 양갱이 한층 세련되고 힙한 이미지로 탈바꿈했다.
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BI 및 패키지 디자인 오티디코퍼레이션 디자인센터

(크리에이티브 디렉터 안효진, 디자이너 조태식·김민수·김민경·최한솔)

http://otdcorp.co.kr/
운영 시간 10:00~22:00  

주소 서울시 중구 을지로 29 부영빌딩 1층 디스트릭트C 후문

인스타그램 @jeokdang_

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