한국 전통 음식 직접 만들어보자!
조회수 2016. 2. 25. 16:40 수정
내 손으로 만드는 한국 전통 음식
여러분은 한국 전통 음식 하면
어떤 음식이 떠오르시나요?
아마 대부분의 사람들이 김치를 가장 먼저
떠올리실 거 같은데요.
한국인의 밥상에서 빠질 수 없는
김치와 함께 한국 전통주 막걸리
그리고 외국인들에게도 인기가 많은
떡볶이, 비빔밥, 불고기 등
정말 다양한 음식들이 생각나시죠~!
이런 많은 음식들을 먹는 것에서
끝나는 것이 아니라 직접 만들어볼 수 있는
체험 프로그램이 있답니다.
지하철 3,4호선 충무로역 3번 출구에서
걸어서 약 5분 거리에 위치한
한국의 집에서는 배추김치 만들기
체험을 할 수 있어요.
김치를 만드는 과정이 다소 복잡할 수 있지만
알려주는 대로 따라 하다 보면
소중한 사람들과 함께 웃고 즐기며
김치 만드는 재미에 푹 빠지실 거에요 ^^
여기서 서비스 팁!
김치 만들기 체험을 비롯하여 한복 입어보기,
공연 관람 등을 할 수 있는 프로그램도
있고, 한국 전통 음식을 코스별로 맛보는
점심 특선, 50여 가지의 한식뷔페로
눈과 입이 즐거운 시간을 가질 수도 있답니다.
또 걸어서 약 3분 거리에 남산골 한옥마을이
있어 체험 후 한옥을 둘러보는것도
추천드려요~!!
막걸리는 한국에서 역사가 가장
오래된 술이죠.
찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 쪄서
누룩과 물을 섞어 발효시켜
다른 술에 비해 단백질은 풍부하면서
열량은 낮고 유산균과 효모가 풍부하게
들어있어 한국의 전통주를 대표하는
술이라 할 수 있습니다.
삼청각에서는 막걸리를 만드는 과정과 원리를
배우고, 만들어 본 후 시식을 할 수 있는
프로그램이 마련되어 있습니다.
또한, 한국의 매운 맛을 대표하는 고추장과
다도와 예법까지 배워볼 수 있답니다.
종로3가역 7번 출구에서 도보로
약 3분 거리에 있는 떡박물관에서는
떡에 대한 자료가 전시되어 있어
떡의 종류와 떡 만드는 기구, 재료 등을
볼 수 있는데요.
또한, 떡을 직접 만들고 먹어볼 수 있는
체험 프로그램이 있어 어린아니 또는
외국인들도 떡을 쉽게 접할 수 있는
기회가 될 수 있습니다.
자신이 만든 떡은 예쁘게 포장해서
가져갈 수 있어 따뜻한 차와 함께
손수 만든 여러 빛깔의 떡을 지인들과
나눠먹는 것도 좋겠죠? ^_^
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