망고플레이트

올해가 가기 전 먹지 못한 빵이 아직도 많다!
오늘은 부산 빵 투어의 성지로도 불리는 부산 남천동의 빵과 디저트 맛집을 소개할게요. 부산으로 빵지순례를 떠나보자구요!

  프랑스 현지 맛을 재현한 크루아상을 맛볼 수 있는 곳. 피스타치오, 블루베리 크루아상을 색도 참 곱죠? 돌돌 말린 결대로 뜯어먹어도 좋고 한입 가득 와앙! 넣어도 좋아요. 입안에 고소한 버터의 풍미가 가득!

  아담하지만 감성 가득한 테이크아웃 전문 과자점. 마들렌, 휘낭시에, 파운드케이크, 페이스트리 같은 빵 종류부터 디저트까지! 참 알차죠? 몽블랑과, 파리 브레스트, 생 또노레 디저트도 어느 것 하나 빠질 수 없을 정도로 만족스러운 맛이에요. 초코슈로 가득 찬 퍼프 페이스트리인 생또노레는 에디터의 최애 메뉴랍니다. 

  파리로 순간 이동한 듯한 파리 감성 물씬 건강빵을 즐길 수 있는 블랑제리. 바게트부터 세이글, 고소함의 절정 바통까지! 세이글, 올리브, 아몬드, 크랜베리, 무화과 등 건강한 재료들이 듬뿍 들어간 건강빵은 씹을수록 그 맛이 구수해요! 유러피안 식사빵 매력에 빠져보실래요?

  이곳을 모른다면 당신은 빵순이의 자질을 의심해볼 필요가 있다! 부산 3대 빵집으로도 불리는 이곳은 그야말로 다양한 빵들로 가득한 빵 천국이에요. 레트로 감성 자극하는 카스텔라 '학원전'과 커다란 슈 안에 노란 커스터드 크림이 가득한 이곳의 시그니처 메뉴인 '슈크림빵'까지! 다양하게 즐겨보세요.

  천연발효, 저온숙성을 거쳐 더욱 부드러운 미니 식빵이 맛있기로 소문난 곳. 인절미, 레드와인, 인기 메뉴인 더블 치즈 블랙 식빵까지 다양한 빵이 준비되어 있어요. 그중 꼭 먹어봐야 할 빵이 있다면? 바로 중독성 최고의 버터 프레첼! 담백하면서도 고소한 버터와 짭조름한 감칠맛을 더해주는 신안천일염의 맛이 어우러져 매력적이랍니다.

  건강하고 맛있게 즐길 수 있는 유기농 타르트 전문점. 특히 과일이 듬뿍 올라간 과일 타르트 종류가 인기가 많은데요! 선물용으로도 추천해요. 좋은 재료로 만든 가성비 훌륭한 타르트를 찾는다면 이곳으로 향하자구요!

  이곳은 국내산 쌀로 빵을 만들어 맛은 물론! 속까지 편안한 빵을 만드는 곳이에요. 기본 식빵만 먹어봐도 밀가루 빵과의 차이를 느낄 수 있답니다.

  커피와 찰떡궁합인 페이스트리류의 빵이 맛있기로 소문난 베이커리 카페! 커피 한 잔과 함께 여유까지 즐길 수 있어요. 수제 팥과 완두 앙금, 동물성 크림에 밤, 블루베이 콩포트까지 알차게 들어간 묵직한 매머드는 식사 대용 빵으로도 추천합니다!

  제대로 된 케이크를 즐길 수 있는 핸드메이드 디저트 카페. 대표 디저트인 레몬파이는 폭신한 시트와 상큼한 레몬향이 어우러져 새콤달콤한 맛을 자아내요!

  내공 있는 제과기능장의 빵집. 쫄깃한 찹쌀떡 반죽 안에 크림치즈가 가득한 토끼 찹쌀떡도 참 귀엽죠? 붉은빛의 홍국쌀 식빵도 인기 메뉴랍니다!