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위너가 추천한 수요미식회 '부대찌개' 맛집

소시지! 부대찌개! 널 좋아해~♥

16,015 읽음
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햄과 소시지, 후루룩 면 사리까지! 
맛있~는 재료들이 만들어 낸 깊은 감칠맛에
밥 한 그릇 뚝딱!

오늘의 음식 '부대찌개'

수요미식회에서 5월 2일 방영된

보글보글 부대찌개 맛 제대로 살린

'부대찌개' 맛집을 알려드릴게요!


수요미식회에서 소개한
'부대찌개' 맛집 2곳

이태원의 살아 숨 쉬는 역사!


개운~한 김치가 듬뿍 들어간 

부대찌개를 맛볼 수 있는 집이에요.


이 집에서 마음에 들었던 점이

솥뚜껑이 넘칠 정도로

햄 종류가 매우 다양하고 푸짐하다는 것인데요~


다른 곳에서는 인원수대로 시켜도

늘 모자랐던 햄의 양...

하지만 여기서는 남을 정도로 

넉넉한 햄의 양에 놀란다고 해요.


게다가 평소에 스팸 같은 

사각 햄을 좋아하던 사람도

오동통한 소시지의 매력에 눈을 번쩍!

뜨게 된다고 해요.


또한, 두부와 떡

국물이 잘 배어들도록 얇게 썰어져 들어가 있어

밥도둑으로도 손색이 없다고~


국물은

김치가 주인공이면서도

칼칼한 맛이 매력적이라고 하는데요.


여러 재료가 섞인 텁텁한 국물을

좋아하지 않는 분들에게 추천해요!


맑은 김치찌개와 같이 시원한 맛

끓일수록 진해지는 국물과 감칠맛!


속 재료와 사리를 먹다가

국물이 걸쭉해졌을 때가 바로 히든 타임이라고~


더욱 맛있게 먹는 방법도 추천했는데요.

기본 당면 사리에 라면 사리를 추가해 먹으면
잠자고 있던 미식DNA가 모두 깨어날
맛있는 맛을 경험할 수 있답니다!

초딩 입맛이 좋아하는 모든 것이 들어 있어
남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 마성의 부대찌개~

오랜 시간 사랑받은 부대찌개의 맛이
궁금하다면 꼭 방문해보세요!

▾ 위치 확인은 아래 지도 클릭 ▾


이곳에서는 향긋한 미나리가 들어가

시원함이 배가 된 부대찌개를 만날 수 있어요!


부대찌개가 나오자마자
제일 눈에 띄는 비주얼은
시선을 사로잡는 '미나리'인데요!

몸에 있는 독소를 다 가져갈 것 같은 푸짐함
미나리찌개가 아닐까 하는 착각이 들 정도라고 해요.
 

일반적인 부대찌개와는 확실히 다른 

맛과 비주얼, 향


향이 강한 채소인 미나리가

소시지, 햄, 떡 등 다른 재료와도 잘 어우러지고

풍미까지 더한다고 하네요!


하지만 다른 맛을 내는 

주인공이 하나 더 있었는데요.

바로, 김치가 들어가지 않는다고 해요.


대부분의 부대찌개에는

개운하고 강한 맛을 내는 김치가 들어가는데

이곳은 김치가 없는 대신

미나리 향이 그 자리를 완벽히 채운다고~

 

미세먼지에 좋은 미나리가 푸짐하게 들어있어
몸의 독소를 다 가져갈 것 같은 기분이 드는데요!

다른 재료와 함께 먹으면
감칠맛이 더해져
질리지 않고 끝까지 먹을 수 있었다고 해요.

맛있는 먹는 꿀팁!

함께 나오는 깻잎 반찬

소시지와 미나리를 함께 싸 먹으면


짭조름하면서도

색다른 부대찌개를 즐길 수 있다고 해요~

 

자극적인 맛이 덜해

조금 밋밋하게 느껴졌다는 평도 있었는데요.


자극적이고 햄이 가득한 부대찌개를 상상했다면

기대와는 다를 수 있다고 해요.


여태까지 먹었던 부대찌개와는 색다른 맛과

미세먼지로부터 건강까지 챙기는 부대찌개!


냄비 위의 올스타전★

맛있는 재료 몽땅 들어간

푸짐한 부대찌개 맛보세요!


▾ 위치 확인은 아래 지도 클릭 ▾


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