본문 바로가기

댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

뷰 본문

콘텐츠랩

맛있는 귤, 이건 몰랐지?

56,677 읽음
댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

집순이의 필수 식품 '귤'

따뜻한 바닥이나 전기장판에서

뒹굴뒹굴하며 먹는 귤은 꿀맛!


그런데 귤에 대해 알고 먹으면

더 꿀맛이라는 사실!


귤에 대한 모든 것 알려드려요!


귤에 핀 곰팡이는

고온 다습한 환경에서 생긴

‘유해물질’이기 때문에


적은 양으로도 신장과 간에

좋지 않은 영향을 미칠 수 있어

먹지 않는 것이 좋아요.


또 곰팡이가 피었다는 것은

이미 귤 깊숙이 '유해물질'이 

침투한 것이므로

과감하게 버리세요!


이렇게 곰팡이가 핀 귤은

다른 귤들과 함께 있으면

나머지 귤도 빠르게 상해버리므로

바로바로 정리해주세요.

귤은 노랄수록

잘 익고 달콤할 것 같고

탐스럽게 보이지만


사실, 귤은 약간 푸르스름할 때가

가장 싱싱하고 맛있게 익었을 때라고 해요.

조생 귤은 다 익어도 껍질이

푸릇푸릇하다고 해요!


우리가 흔히 보는 노란 귤은

수확한 뒤 에틸렌 가스를 이용해

강제로 후숙시키고


윤을 내는 식욕 왁스 코팅을 해서

맛있어 보이는 것이지

사실은 품질이 떨어지는 귤!


싱싱한 귤을 고르려면

꼭지 색깔이 싱그러운 연둣빛을

띄고 있는 것으로 고르세요!

정답은 딩동댕~!


귤이 조금 딱딱하고

시다고 느껴지면

귤을 주물러준 후 먹어보세요!

그럼 달곰한 귤을 먹을 수 있답니다.


이는 귤을 주무를 때

에틸렌 성분이 분비되는데요,


에틸렌 성분은 귤의 당도를

40%까지 올려주기 때문이라고 해요.

손이 가요 손이 가~

맛난 귤에 손이 가요~


먹고 또 먹어도

계속 손이 가는 귤...!


그런데, 주의하셔야 할 것!

귤은 100g당 39kcal로

귤 3~4개를 먹으면

밥 한 공기 먹은 것과 다름이 없어요!


그뿐만 아니라 혈당수치도 높은 과일이라

많이 먹으면 살이 찔 수밖에 없답니다.


귤은 하루에 2개 정도

적당히 드시는 것이 좋아요.

귤을 많이 먹으면

피부가 노랗게 변하는 것은 사실!


이는 귤에 함유된 색소 물질

'카로틴' 때문인데요,


이 카로틴 성분은 혈액을 통해

온몸으로 퍼져나가면서

각질층이나 피하지방에 쌓이게 되고


이로 인해 얼굴, 손톱, 손, 발바닥 등

피부가 노랗게 변하는 '카로틴 혈증'이

나타나기 때문이에요.


이러한 증세는 귤 섭취량을 줄이면

다시 원래 피부색으로 돌아온답니다.

먹는게 최고

흥미로운 귤 이야기~♬

그럼, 여러분
맛있는 귤 드시고
즐거운 시간 보내세요!

해시태그

작성자 정보

    실시간 인기

      번역중 Now in translation
      잠시 후 다시 시도해 주세요 Please try again in a moment