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'집밥백선생3'에 나온 대패 삼겹살 레시피 5

백선생이 비장의 레시피를 공개한다는데?

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지난 3월 14일에 '집밥백선생3'에서
소개한 오늘의 메뉴는 대패삼겹살이 메인이에요.


대패 두루치기부터 대패 된장찌개까지!

대패삼겹살을 활용하는

레시피 소개 들어갑니다.


백선생이 공개하는 스페셜 레시피
'양배추 파무침'

삼겹살을 먹으면 빠질 수 없는 파무침!

백선생이 특별한 파무침 레시피를 공개했답니다.


파무침에 양배추를 쓰면 대파의 매운맛을 잡아주고

아삭한 식감 때문에 더욱 맛있다고 해요.

가족이 생긴다면 물려주고 싶은 레시피
'대패 두루치기'

삼겹살을 먹고 양배추+파채, 초고추장이 남았을 때

응용할 수 있는 요리인데요.


백선생이 이거 때문에 대패 삼겹살을 또 사는 

나 자신을 발견할 거라 장담한 요리예요.


백선생의 네 제자(?)가 먹고

평생 먹어야 할 요리라고 극찬했답니다.

초 간단 혼밥 레시피
'대패 덮밥'

대패삼겹살이 애매하게 남았고,

밥 먹어야 하는데 귀찮을 때 간단한 레시피


빨리 조리되는 대패삼겹살의 장점을 살린 메뉴로

혼자서 쉽고 빠르게 할 수 있는 음식이에요.

진한 육수의 백종원표
'대패 된장찌개'

밥만 먹으면 목이 뻑뻑한데 국물 땡기죠?

이번에도 대패 삼겹살을 응용한 대패 된장찌개예요.


고기를 푹 끓여서 진한 육수가 일품이라고 해요.

멈출 수 없는 맛!
'대패 된장죽'

된장찌개가 남았다면 

또 만들 수 있는 레시피가 있는데

된장죽으로 만드는 요리예요.


떡을 넣어서 식감이 더 업그레이드 되었답니다.

김치랑 먹으면 더 맛있다고 해요.


이렇게 대패 삼겹살을 응용한 요리가 많은데

여러분들 레시피를 보고 소중한 추억이 될

'인생집밥' 메뉴 하나 추가 해보세요.

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