SNS를 충격에 빠뜨린 '이색 지역 음식'

조회수 2019. 1. 21. 08:00 수정
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설탕 국수???

콩잎 장아찌???


이름만 들어선

비주얼도 맛도

상상이 안 가는데요!


SNS에서 화제가 된

전국에 숨어 있는

특색있는 음식들을 모아봤어요.


전라도 '설탕 국수'

출처: 카카오TV - 백년손님
전라도 특정 지역에서 여름철 별미로 먹는 국수
시원한 물에 설탕으로만 맛을 낸 것이 특징인데,
필요에 따라 참기름이나 간장을 추가하기도 한다

제주 마라도 '쌈장 수박'

출처: 카카오TV - 백년손님 캡쳐
놀랄 수밖에 없는 수박 반찬!
수박과 참외를 쌈장에 찍어서?? 일명 마라도식 단짠단짠-
쌈장의 짠맛과 과일의 단맛이 의외의 꿀조합이라고 한다.

경상도 '콩잎 장아찌'

출처: 다음 뉴스 - 중앙일보
경상도 지역에서 흔히 볼 수 있는 밥도둑 콩잎!
콩잎을 소금물에 삭혔다가 양념에 절여 먹는데
질기고 거친 식감이지만, 뒤돌아서면 또 생각난다.

부산 '물떡/떡오뎅'

출처: 다음 뉴스 - 스타투데이
부산사람은 다 아는 그 음식 물떡!
추운 겨울 길거리 포장마차에서 퍼질 대로 퍼져
육수가 고스란히 배어 있는 떡을 먹어본 자, 절대 못잊으리

경상도 '삶은 땅콩'

출처: 다음 뉴스 - 대한민국 정책브리핑
볶아서 바삭한 식감이 살아있는 땅콩과 달리
삶은 땅콩은 구수하면서도 부드러운 식감이 일품이다.
특히 소금물로 삶아 간이 배어져 있으면 더 맛있다.

대전 '콩 튀김'

출처: 다음 카페 - 도탁스
대전에만 있다는 콩 튀김 반찬.
콩에 찹쌀가루와 물엿을 입혀 튀겨낸 음식으로
바삭하면서도 달콤해서 남녀노소 모두에게 인기가 많다!

광주 '상추 튀김'

출처: 다음 뉴스 - 오마이뉴스
그렇다, 모두가 이름만 보면 상추를 튀긴다고 생각한다.
하지만 다양한 튀김을 상추에 고기처럼 싸 먹는 것으로
광주를 대표하는 먹거리이다!

경남 통영 '우짜'

출처: 다음 뉴스 - KizMom
우짜를 모르면 우짜냐? 통영의 대표 음식 우짜!
짜장면에 우동육수를 부어 먹는 것으로 짜장X우동 한 번에 해결.
이것이 짜파구리의 원조가 아닐까..

전북 전주 '물짜장'

출처: 다음 뉴스 - 머니투데이
짜장의 원료 춘장이 들어가지 않는 전주 물짜장!
볶음면의 일종으로 전분이 들어가 걸쭉한 것이 특징.
간장이나 고추기름 등으로 맛을 내어 다양하게 즐길 수 있다.

경상도 '쥐포 튀김'

출처: 다음 카페 - 엽기 혹은 진실
쥐포만 튀기는 것이 아니라 튀김옷을 입혀서 튀겨낸 쥐포 튀김!
솔직히 튀겨서 안 맛있는 음식이 있던가...
처음에는 고개를 갸우뚱하지만 먹으면 별미가 따로 없다.

대구 '납작 만두'

출처: wikipedia
그냥 밀가루 피 같아 보이지만 안에 당면이 들어있으며
파 양념을 뿌려 먹거나, 떡볶이 국물에 흥건하게 적셔 먹는다.
특히나 매운 떡볶이와 먹길 추천한다!

대구 '중화비빔밥'

출처: 다음 카페 - 신비한 약초세상
대구 한 중국집에서 주방에서 일하는 직원들의 음식이었다는데..
이렇게 맛있는 음식을 손님들에게도 내어주셔서 감사합니다ㅠㅠ
고기, 해산물 등 푸짐한 재료와 매콤한 풍미가 특징!

충남 '게국지'

출처: wikipedia
충남 서해안의 향토음식으로 시원한 맛이 일품인 게국지.
살이 오른 싱싱한 꽃에에 겉절이 김치가 들어간다.
게장을 담은 간장과 민물새우가 들어간 것이 맛의 비결!

강원도 '올챙이국수'

출처: 다음 뉴스 - 뉴시스
옥수수 전분으로 죽을 쑤어 만드는데 모양이 올챙이와 비슷하다.
강원도, 전북, 충북의 산간지역에서 주로 먹는 음식으로
매끄러운 감촉과 구수한 맛이 난다고 한다.
어떤 맛일까 너무 궁금해지는
지역 이색 음식들!
여러분들이 먹어본
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