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분위기,맛, 가격까지! 난리 난 꼬치구이 맛집

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쿠이신보

출처@a._.yeoung__

출처@zizi_song

백종원도 인정했다는 합정의 ‘쿠이신보’는 합정에 위치한 야키토리 가게로 ‘야키’는 굽다, ‘토리’는 닭을 의미한다. 추천하는 메뉴는 야키토리 8종 세트. 꼬치 종류는 주인장의 추천으로 구성되며 날마다 다르다. 신선한 재료만을 사용하는 것을 원칙으로 하는 이곳의 염통 구이는 비장탄으로 구워 내어 한 번 더 잡내를 잡았다. 닭다리살은 겉바속촉의 진수를 보여주는데, 취향을 타지 않는 베스트 메뉴. 이곳만의 독특한 메뉴가 궁금하다면 완두콩 튀김을 추천한다. 달콤하면서도 부드러운 식감으로 앙금을 먹는 듯 하다고.

info_

추천메뉴_야키토리 8종 2만5천5백 원, 야키토리 5종 1만6천 원

영업시간_월요일~목요일 오후 5시 30분~새벽 1시, 금요일 오후 5시 30분~새벽 2시

주소_서울시 마포구 양화로6길 38

문의_02-332-9215


과일가게

출처@kamheu

출처@diasong

맛과 가격 모두를 잡은 망원동의 ‘과일가게’. 다양한 메뉴가 갖춰져 있진 않지만 어떤 메뉴를 주문해도 실패가 없는 곳이다. 꼬치류를 주문하면 기본으로 2피스가 제공되는데, 그중 토마토삼겹말이는 동그란 방울토마토에 삼겹살을 말아 구워낸 메뉴. 다른 곳과 달리 방울 토마토를 사용해 즙이 새어 나오지 않아 바삭함과 촉촉함을 그대로 느낄 수 있는 것이 장점이다. 간은 소금과 간장 중에 선택할 수 있는데, 재료 본연의 맛을 즐기고 싶다면 소금 간을 추천한다. 다양한 주종과 함께 가볍게 즐기기 좋다.


info_

추천메뉴_닭꼬치류 각 4천 원, 삼겹살말이류 5천 원, 제철 과일과 하몽 1만 원

영업시간_오후 6시 30분~새벽 2시, 일요일 휴무

주소_서울시 마포구 동교로 40

문의_02-336-3859


요코쵸

출처@jiyoniii

출처@honowdo

야키토리를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번은 가봤을 법한 ‘요코쵸’. 특히 금요일과 주말에는 오픈하기 전부터 줄을 서서 입장하기로도 유명한데, 이곳의 츠쿠네(잘게 다진 고기를 동그랗게 빚어 구워 먹는 일본식 고긱 경단)는 견줄 데가 없다는 소문이 자자하다. 특히 달짝지근하면서 고소한 맛이 나는 소스가 중독적이다. 마치 함박 스테이크처럼 육즙이 가득해 먹을 때마다 감탄하게 될 것. 또 하나의 별미는 일본식 계란말이 특유의 달콤함과 명란, 치즈의 짭조름함이 만난 명란치즈계란말이. 보드라운 식감을 좋아한다면 강력하게 추천한다.

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추천메뉴_츠쿠네 5천 원, 명란치즈계란말이 1만6천 원

영업시간_오후 6시~새벽 2시

주소_서울시 마포구 성미산로 161-15

문의_02-324-8875


로바타탄요

출처@robatatanyo

출처@robatatanyo

참숯구이의 제대로 된 맛을 느끼고싶다면 ‘로바타탄요’가 있다. 이름 그대로 로바타야끼를 하는 곳인데 1950년대 일본 미야기에서 생겨난 음식 문화로, 손님 앞에서 야채, 생선, 고기 등을 구워주는 스타일을 의미한다. 수많은 부위 중 목살은 짭조름하면서도 단 맛이 돌아 고추냉이를 얹어 먹으면 더욱 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있다. 가장 인기 있는 메뉴인 껍질은 고소함은 물론 쫄깃함이 살아 있어 예상 외의 식감을 선사한다고. 부위별로 소스를 따로 제공해 가장 최상의 맛을 즐길 수 있도록 하는 것이 ‘로바타탄요’만의 매력.

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추천메뉴_닭 단품 모두 7천 원, 명란아보카도 1만8천 원

영업시간_오후 6시~새벽 1시, 일요일 휴무

주소_서울시 강남구 압구정로 28길 49

문의_02-6339-9667


출처@amorsecura

출처@mi.yyyyy

이태원에서 꼭 가야 할 야키토리가 있다면 묻지도 따지지도 말고 ‘고우’가 답이다. 일본에 본점을 둔 만큼 확실히 보장된 맛을 자랑한다. 추천하는 호르몬 꼬치는 고소함을 입안 가득 느낄 수 있는 메뉴로 대창 곱과 고소한 양념이 조화롭게 어우러진다. 꼭 주문해야 하는 시메사바는 고등어 초회인데, 서빙 후 겉면을 토치로 살짝 구워준다. 덕분에 비린 맛은 잡으면서 껍질의 바삭한 식감은 더했다. 단, 공간이 좁고 환기가 잘 되지 않으니 냄새가 밸 각오는 해야 할 듯.

info_

추천메뉴_고우 호르몬 4천5백 원, 아부리 시메사바 8천 원

영업시간_오후 5시~새벽 1시, 금요일~토요일 오후 5시~새벽 3시, 일요일 오후 5시~새벽 2시

주소_서울시 용산구 이태원로27가길 45

문의_02-794-7088


Freelancer editor. 유주연 

<생활의 달인> 표 김밥 맛집의 비결은?
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