알렛츠 ALLETS

구아바

구아바는 영양성분이 풍부한 열대과일이다. 특히 구아바에 함유되어 있는 비타민 A는 피부 노화를 예방하는데 탁월하다. 이외에도 비타민 C와 칼륨, 엽산, 섬유질 등이 풍부하게 들어있어 심혈관 건강, 면역력 강화, 다이어트 등에도 도움이 된다. 구아바는 생과로도 섭취 가능하며 주스, 잼 등으로 활용하여도 좋다.

검은 콩

영양 식품으로 잘 알려져 있는 검은 콩 또한 피부 노화 방지에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있다. 검은 콩에는 사포닌과 비타민 E가 풍부해 피부의 기미를 예방해주며, 식물성 에스트로겐인 이소플라본은 피부를 윤기있게 가꾸어 주는 역할을 하여 특히 갱년기 여성에게 효과적이다. 또한 콩에 들어있는 무기질 성분은 노화 예방에 도움을 주어 피부 노화를 방지할 수 있다.

깨

깨는 피부에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 깨에 함유되어 있는 불포화지방산이 영양을 공급하여 피부를 매끄럽게 가꾸어 준다. 또한 토코페롤 성분이 항산화 작용을 해 피부노화를 방지해준다. 깨는 볶아서 요리에 활용하거나 식용기름으로 이용하여 섭취할 수도 있다. 검은깨도 마찬가지로 피부노화 예방에 탁월하다.

호두

호두 또한 건강에 좋은 불포화지방산과 항산화 작용을 하는 비타민 E가 들어있어 피부 건강에 좋다. 뿐만 아니라 무기질과 비타민 B1이 풍부해 꾸준히 섭취하면 노화 방지에 효과적이다. 이외에도 뇌 기능에 도움이 되며, 성인병을 예방하는 효능이 있다. 이렇게 이점이 많은 호두를 매일 한 줌씩 건강 간식으로 섭취해보는 것은 어떨까?

참나물

참나물은 특유의 향과 맛을 가진 채소류이다. 참나물은 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 다량 들어있어 항산화 작용을 하며, 피부 노화 방지와 안구건조증을 예방하는데 효과적이다. 참나물은 생채나 쌈 채소, 나물 반찬 등으로 활용할 수 있다.

Contributing Editor 김효진