알렛츠 ALLETS

단양은 마늘이 유명한데요~
단양 마늘엔 6~8개의 굵고 튼실한 마늘쪽이 들어있어 '육쪽마늘'이라고 불려요. 알싸하면서도 달콤한 맛이 특징이죠. 단양의 진짜배기 맛을 보여줄 마늘 요리 맛집을 소개할게요!

단양팔경도 식후경! 지난 1탄에 이어 두 명의 단양 마니아에게 맛집을 추천 받았어요~

'단양 마늘 만두'는 단양 구경 시장 안에서 단양 토박이 부부가 운영하는 곳이에요. 전국의 만두 맛집을 돌아다니며 연구한 끝에 지금의 마늘 만두를 만들었대요.

처음으로 맛본 새우 마늘 만두는 담백한 맛이 일품이었는데요. 돼지 등심과 다진 마늘, 각종 채소로 만든 만두소에 새우 한 마리를 통째로 올린 다음 찹쌀 피로 감쌌답니다.

두 번째로 방문한 곳은 '달동네 순대'! 단양 구경시장 최초의 순댓국밥집인데요. 36년 동안 운영했던 어머니의 비결을 이어받아 지금은 젊은 사장님이 운영하고 있어요.

젊은 관광객부터 나이 지긋한 할아버지까지 다양한 손님들이 찾아오는 이 곳! 에디터는 순댓국밥과 편육, 매운 마늘 순대를 한번에 먹을 수 있는 가족 세트로 선택했어요.

녹두와 찹쌀, 통마늘을 넣은 순대는 식감이 차지고 고소한 맛이 나요. 특히, 마늘의 알싸한 향이 매력! 충청도식으로 새콤달콤한 초장을 찍어서 먹는 것도 추천해요~

다음은 메인 메뉴인 순댓국밥을 먹을 차례~ 국밥이 나왔을 때 진한 향이 입맛을 돋구었는데요. 순댓국이 끓기 전에 들깨를 넣는 것이 비결이래요. 순식간에 밥 한공기를 뚝딱 비웠어요!

요즘처럼 여행 가기 좋은 날, 단양의 멋진 절경과 맛있는 먹거리를 즐겨보세요~