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요리왕 비룡처럼 빠른 요리를 위한 주방 수납장 6

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같은 요리를 하더라도 왠지 모르게 유독 느리고 비효율적으로 느껴지는 주방이 있다. 만일 우리 집 주방에 해당되는 이야기라면 오늘의 기사에 주목해보자. 빠르고 효율적인 요리를 위해선 체계적인 수납 시스템을 필수적으로 갖추어야 한다고 전문가는 거듭 강조한다. 요리를 알지 못하는 사람- 일명 ‘요알못’에 해당된다거나, 요리를 잘 하지만 보다 빠르고 효율적인 워크 플로우로 개선하고자 한다면 똑똑한 수납 시스템으로 업그레이드해보는 건 어떨까? 오늘의 기사에선 전 세계 각국의 전문가가 손꼽은 스마트한 주방 수납 아이디어 BEST 6선을 소개한다. 기사 속 주방 수납 아이디어를 통해 요리왕 비룡도 반할만한 주방 인테리어를 완성해보자!



- 자세한 정보는 사진을 클릭해주세요 -  



1. 자신의 요리 스타일을 고려한 수납장 디자인

본격적인 주방 수납 시스템을 계획하기에 앞서 반드시 짚고 넘어가야 할 단계가 있다. 바로 자신의 요리 스타일을 잘 파악하는 것이다. 주로 어떤 요리를 즐겨 하며, 그 요리에 필요한 주방 도구의 종류에 대해 곰곰이 생각해보자. 또한, 현재 우리 집 주방에서 손길이 가장 자주 닿는 수납장의 위치는 어디인지, 그리고 그 수납장의 크기는 어느 정도면 좋을지에 대한 고민도 필요하다. 그저 보기에만 좋은 그림의 떡이 아닌 실생활에서 정말로 유용하게 사용할 수 있는 수납장을 원한다면 이 단계에 가장 많은 시간을 투자해도 후회가 없을 것이다.

2. 상부장은 생략 가능 하지만 하부장은 필수!

주방 인테리어 스타일에 따라 상부장은 생략할 수 있으나 하부장의 경우 필수적으로 설치하는 편이 좋다. 하부장의 가장 큰 장점은 시선에 크게 노출되지 않아 깔끔하고 효율적으로 수납할 수 있다는 것. 일반적으로 하부장의 컬러는 바닥재와 비슷하게 통일하여 일체감을 주거나, 또는 그레이 등의 다크한 컬러로 마감하여 바닥에 무게감을 실어주는 방법이 주로 사용된다. 하부장을 계획할 땐 가능하면 다양한 높낮이로 칸을 나누는 것이 좋지만, 여건이 여의치 않다면 시중에서 저렴하게 구매할 수 있는 하부장 정리대와 같은 알뜰살뜰 아이템을 활용해보길 적극 추천한다.

3. 동선의 흐름을 따르는 수납장 배치

주방 디자인에서 가장 중요한 부분을 차지하는 동선. 이용자의 동선 흐름에 따라 여러 종류의 수납장을 적재적소에 배치하면 매우 편리하고 효율적인 주방을 완성할 수 있다. 예컨대, 이용자의 발걸음이 오래 머무르는 메인 조리대의 경우 가장 즐겨 사용하는 각종 조리 도구 및 양념류가 충분히 들어갈 수 있는 수납공간을 마련하면 한결 편리한 조리 환경을 조성할 수 있다. 원룸처럼 소형 주방이라면 수납장으로 인해 동선이 길어지지 않도록 한 곳에 집중적으로 수납장을 계획하길 권장한다.

4. 그릇 컬렉터를 위한 디스플레이형 수납장

요리를 즐겨 하는 이라면 예쁜 그릇이나 조리 도구를 모으는 취미에도 관심이 많을 것이다. 차곡차곡 모아온 애정 어린 나만의 컬렉션을 수납장 속에 꼭꼭 숨겨두지 말고 근사하게 전시해보자. 자신의 만족을 위해 모아온 컬렉션이지만, 그래도 누군가가 이를 알아보고 공감해준다면 더할 나위 없이 기쁘지 않을까. 일본의 전문가 타무라 건축설계공방 / 田村建築設計工房 에서 선보인 근사한 디스플레이형 하부장 디자인을 눈여겨보자.

5. 수납공간이 부족하다면 빈 벽면을 타겟으로!

수납공간이 턱없이 부족하거나, 보다 깔끔한 수납 솔루션에 대해 고민 중이라면 빈 벽면을 노려보자. 독일의 가구 전문가 Elfa Deutschland 는 빈 벽면에 높낮이를 자유자재로 조절할 수 있는 시스템 선반과 슬라이딩 도어를 설치하여 깔끔하고 효율적인 수납 솔루션을 선보였다. 이러한 제품은 국내 시장에서도 어렵지 않게 찾아볼 수 있으며, 이케아에서도 ALGOT라는 시스템 선반을 판매하고 있다.

6. 수납장인 동시에 인테리어 소품으로. 포인트 상부장

추가 수납공간과 더불어 이색적인 인테리어 효과란 두 마리의 토끼를 동시에 잡고 싶다면 이번 아이디어에 주목해보자. 기타 주방 가구와 대비되는 컬러의 상부장으로 포인트를 더해보는 방법이다. 사진 속 감각적인 주방을 선보인 남아공 케이프타운의 인테리어 전문가 Attik Design 은, 상부장과 하부장의 뚜렷한 흑백 대비를 통해 드라마틱한 인테리어 효과를 자아냈다. 단순히 컬러에 차이를 주는 아주 간단한 테크닉만으로도 어렵지 않게 감각적인 주방을 연출할 수 있다는 걸 눈으로 증명해주는 사례다. 

Photo : Coil 松村一輝建設計事務所

Atelier 137

Dua Architecture LLP

타무라 건축설계공방 (田村建築設計工房)

Elfa Deutschland

Attik Design


Written by Geon-young Lee 

Managed by Geon-young Lee


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