해피펫

안녕하세요, 

해피펫 에디터 '멍냥 보감'입니다.

미세먼지는 

산업시설, 자동차 배기가스에서

주로 발생하는데

중금속, 유해화학물질 등이 들어있어 

체내에 축적되면 

건강에 심각한 영향을 끼친다고 해요.

이처럼 미세먼지에 대한 공포가 커질수록 

이미 체내에 축적된 중금속 등 

유해물질 배출을 돕는 음식에 대한 관심도 

증가하고 있는데요.

동의보감 등의 문헌에 따르면 

오리의 혈은 모든 독을 풀어준다고 하여 

전통적으로 해독에 효과가 있는 것으로 

알려져 있어요.

특히 한겨울에도 산책을 멈출 수 없는

강아지의 경우라면더할거예요.

그래서 준비했습니다.

일명 '오리무중(오리가 무서운 중금속)' 

수제간식!

☆ 재료

오리 안심살, 고구마, 감자,

양배추, 브로콜리

(주재료 이외에는 냉장고에 보관 중인 

곡물 채소 뭐든 좋아요. 

단 파, 양파는 빼거나 소량만 사용해요.)

◇ 멍냠보감과 함께 만들어 봐요~

1. 안심살은 중간에 심줄을 가위로 

   잘라 분쇄기에 갈아주세요.

2. 감자는 쪄서 방망이로 곱게 다져요.

3. 채소도 다지기로 곱게 다져서 준비해요.

4. 고구마도 쪄서 (2)와 같은 방법으로 다져주세요.

5. 모양까지를 이용하여 짜는 주머니로 

   짜서 건조기에 올려주세요~ 

6. *4단 기준 70도에서 10시간 동안*

   위 아래칸을 바꾸어 가며 건조해주세요.

*멍냥보감표* 

미세먼지 제거에 좋은  

'오리무중(오리가 무서운 중금속)' 

수제 간식 완성 ~