무작정 따라하기

초코 덕후들의 성지

달달한 것이 당긴다면 이곳부터 들르자. 프레즐, 누텔라, 밀크셰이크, 초코 케이크 등 이름만 들어도 단내 진동하는 음식들을 층층이 쌓아 올린 ‘오버 더 톱 셰이크(Over the Top Shakes)’ 하나면 넉넉잡아 이틀치 당은 모두 섭취할 수 있어요.

종류도 9가지나 되는데,‘올드 스쿨(Old School)’과 ‘누텔라 바나나(Nutella Banana)’가 가장 인기 있어요. 혼자 먹기엔 조금 부담되고 두 명이서 하나 정도 주문하면 알맞아요.

 - 구글 지도 GPS 1.306080, 103.828375

 - 시간 : 일~목요일 10:30~21:00, 

            금·토요일 10:30~21:30 휴무 연중무휴

 - 가격 : 오버 더 톱 셰이크 $16~, 일반셰이크 $14~

초콜릿 디저트의 모든 것

최근 싱가포르 학생들 사이에서 가장 인기 있는 수제 초콜릿집. 기본 메뉴이자 이 집의 베스트셀러는 다크 초콜릿 트뤼프(Dark Chocolate Truffles)에요. 전문점 못지않은 맛의 헤이(hei/黑) 아이스크림도 인기가 맣아요. 

프랑스어로 ‘불에 그을린 크림’이라는 뜻의 크림 브륄레(White Chocolate Creme Brulee)는 촉촉한 화이트 초콜릿 크림 위에 캐러멜화된 설탕을 덧씌운 프랑스 디저트로, 상상 이상의 조화와 달콤함이 압권입니다.

주요 쇼핑몰과 번화가에 입점해 있지만 대부분 테이크아웃만 가능하고 접근성이 가장 좋은 지점은 아이온 오차드 (지하 4층)와 래플스시티(지하 1층)이 있습니다.

★바로 영화 <리틀 포레스트>에서 소개된 디저트랍니다.

- 구글 지도 GPS 1.293651, 103.853535

- 시간 : 10:00~ 22:00 휴무 없음

- 가격 : 헤이 아이스크림(1스쿠프) $4.9~, 

          크림 뷜레 $7~, 다크 초콜릿 트뤼프$13.5~

드디어 싱가포르 상륙

기본 대기 시간 20분. 길 때는 40분을 서서 기다려야 겨우 계산대 앞에 설 수 있을 지경이에요.

이미 홍콩에서는 ‘만인의 에그타르트 맛집’으로 인정받는 타이청 베이커리가 드디어 싱가포르 지점을 냈어요. 홍콩의 맛을 그대로 옮겨왔다는 평을 받고 있으며 보들보들한 식감은 본점보다 한 수 위라는 얘기가 있을 정도예요.

테이크아웃만 가능하며 매장 바로 앞에 서서 먹을 수 있는 공간이 마련돼 있습니다. 줄이 가장 긴 시간은 오후 2~4시 사이. 식사 시간 전이 대기 줄이 가장 짧으니 참고하세요~!

 

 - 구글 지도 GPS 1.302518, 103.835328

 - 시간 : 10:00~21:30 휴무 연중무휴

 - 가격 : 에그타르트 4개 $7.6~

색다른 맛의 에그 타르트

1920년에 개업해 97년 전통을 자랑하는

에그 타르트 전문점.

독특하게 이 집은 길쭉한 다이아몬드 모양 타르트 입니다. 특유의 향과 맛이 그대로 밴 코코넛 에그 타르트는 특출나지는 않지만 한번 먹어볼만해요. 맛의 비결은 타르트 속을 채워 넣은 커스터드에 있습니다!

지역 농장과 계약을 맺고 자연산 사료만을 먹인 영계가 낳은 달걀을 재료로 쓰고 있는데, 그중에서도 낳은 지 48시간이 안 된 신선한 달걀만을 선별해서 사용한다고 해요.

덕분에 촉촉하고 보드라운 식감을 자랑해요. 제법 양도 많아서 한두 개만 먹어도 요깃거리로 충분할 정도. 너무 큰 기대를 했다가는 실망할 수 있으니 경험 삼아 한 개만 먹어봐요!

 - 구글 : 지도 GPS 1.281633,103.844971

 - 시간 : 09:00~22:00 휴무 설날

 - 가격 : 에그 타르트 $1.8~

디저트와 베이커리의 천국

도쿄 긴자에 본점이 있는 일본 디저트 & 베이커리. 입구에 모형 파르페와 빙수가 먹음직스럽게 진열되어 있지만 정작 이곳에서 꼭 맛봐야 할 것은 따로 있어요.

크루아상(Croissant)과 리틀 후지(Little Fuji)가 쌍벽을 이루는데요~ 특히 리틀 후지는 갓 구워낸 바삭한 크루아상 위에 캐러멜 시럽을 뿌리고 그 위에 아이스크림을 얹어낸 디저트로, 생각보다 아이스크림과 빵이 잘 어울리고 단맛이 강하지 않아 식후에 먹기 좋아요.

주말에는 앉을 자리가 없을 만큼 붐비기도 하니 주중에 찾아가기를 추천합니다.

- 구글 지도 GPS 1.265317,103.821495

- 시간 : 10:30~22:30

          (단 토·일요일은 10:00~22:00) 휴무 없음

- 가격 : 크루아상 $2~3, 리틀 후지 $6.3~ 

생긴 것만큼 맛있는 케이크

로컬들에게 잘 알려진 여성 취향 파티스리로 주로 조각 케이크와 타르트, 쿠키 등을 전문으로 하고 있어요.

그중에서도 저온에서 살짝 얼린 ‘아이스 치즈 타르트(Ice Cheese Cake)’가 인기 있는데, 크림치즈 특유의 풍미도, 치아 사이를 파고드는 식감도 재미있어요.

조각 케이크는 ‘스이카(Suica)’나 유주롤(Yuju Roll)’ 등 생크림이 들어간 것으로 고르면 보통 이상의 맛을 보장하며, 시즌 한정 케이크도 다양하게 출시되고 있습니다.

 - 구글 지도 GPS 1.279435, 103.842980

 - 시간 : 11:00~21:00 휴무 연중무휴

 - 가격 : 아이스 치즈타르트 $3.8~, 조각 케이크 $6.7~

개업 1년도 안 되어 급성장한 루키 주변 직장인들 사이에서 요즘 뜨는 샌드위치 전문점

우리가 흔히 생각하는 샌드위치보다 속 재료가 푸짐하게 들어가 간식보다는 식사 대용으로 찾아오는 손님들이 많아요. 부동의 인기 메뉴는 여성들의 입맛을 사로잡은 ‘치즈 스테이크 샌드위치’.

일본의 치킨가츠, 베트남의 반미를 접목시킨 ‘Chicken Katsu’와 ‘Kong Bak Banh Mi’ 등 실험적인 이색 샌드위치도 다양해요. 

1인 1 샌드위치도 식사량을 웃돌기 때문에 두 명이 하나 정도만 주문해보고 추가 주문하는 것이 좋아요. 매일 오후 3시부터 8시까지의 해피아워에는 드래프트 비어와 칵테일을 $2씩 할인합니다.

- 구글 지도 GPS 1.279890, 103.847332

- 시간 : 월~금요일 10:30~22:00, 

          토요일 10:00~17:00 

          휴무 일요일

- 가격 : 샌드위치 $14~17

싱가포르에서 맛보는 정통 오스트리아식 소시지를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 곳 

부르스트(Wurst)는 독일어로 ‘소시지’를, ‘스탄 (Stand)’는 노점을 뜻해요.오스트리아에 살던 주인 할아버지 에릭(Eric)이 싱가포르에 놀러 왔다가 눌러앉게 되면서 개점했는데,벌써 10년이 훌쩍 넘었다고 합니다. 그의 푸근한 인상과 넉넉함도 이 집의 매력이에요.

매콤한 카레와 소시지의 탱글탱글한 식감이 잘 어우러지는 커리부르스트(Currywurst)와 으깬 감자, 양배추를 곁들여 먹는 포크 브라트부르스트(Eric’s Grilled Pork Bratwurst with Sauerkraut and Mashed Potato), 스모크 포크 소시지(Smoked Pork Sausage with Cheese Kaesekrainer Cheese Knacker)가 가장 인기 있어요.

- 구글 지도 GPS 1.281163,103.843388

- 시간 : 11:00~21:00 휴무 없음

- 가격 : 커리부르스트 $3.5~, 브라트부르스트 $6~,

          스모크 포크 소시지 $4~