본문 바로가기

댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

뷰 본문

드링킷

건강을 향한 지름길, 토마토 섭취!

명실상부 세계 10대 슈퍼푸드였어!

13,106 읽음
댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

토마토는 수십수백 가지 종류의 품종이 있는데, 각각 모양도 맛도 천차만별이죠! 또한 토마토가 건강에 좋다는 건 꽤나 잘 알려져 있는 사실. 7월에서부터 9월까지 한여름이 제철인 토마토 섭취로 삶의 질을 상승시켜보는 건 어떨까요?

이색 토마토
01. 스테비아 토마토

출처티몬 홈페이지 / 스테비아 토마토

천연 설탕이라고 불리는 ‘스테비아’라는 식물을 활용한 독특한 농법으로 재배해 단맛을 끌어올린 품종으로 ‘단마토’라고도 불려요! 설탕보다 300배 이상 달콤한 맛을 내지만 그에 비해 칼로리가 낮다는 어마어마한 장점이!!!

트리플댄스

반면, 유통기한이 매우 짧아 수확 후 3~4일 후부터 물러져서 소량으로 섭취해야 한다는 단점도 있어요.


※ 단, 신장이 좋지 않은 사람이나 임산부들의 경우 과도한 섭취에 주의해주세요.

02. 흑 토마토

출처티몬홈페이지 / 흑토마토

색이나 모양이 독특하지만, 육종 개발을 통해 일부 성분을 응축시킨 천연 작물인 흑 토마토. 일반 토마토에 비해 '비타민 C' 성분은 약 1.5배 이상, 노화를 방지하는 ‘라이코펜’ 성분은 3배 이상 풍부한 게 특징이랍니다. 단단한 껍질을 가져 식감이 좋아 생 토마토 그대로 먹는 것을 추천할게요!

토마토의 효능

① 다이어트 식품

토마토는 수분과 섬유질이 매우 풍부하면서 칼로리는 매우 낮고, 포만감도 쉽게 느낄 수 있는 채소. 가성비가 아주 좋은 채소랍니다! (100g 기준 약 14kcal) 

② 고혈압 개선과 혈당 조절

불규칙하고 짜게 먹는 식습관 및 잦은 음주로 인해 이러한 질병을 걱정하는 사람들 많으시죠? 토마토에 풍부한 '루틴' 성분은 심혈관 질환을 개선하는 기능이 있으며 '크롬' 성분은 혈당의 균형을 맞춰주는 기능을 해요.

③ 시력 개선과 야맹증 예방

휴대폰과 컴퓨터를 자주 보는 현대인에게 시력 저하는 일상 아닌 일상. 토마토를 꾸준히 섭취하면, 토마토 속 비타민 A가 시력을 향상시킬 뿐 아니라 다양한 안구 질환의 위험도 줄여준가도 해요.

혹시 토마토에 설탕 뿌려 드세요?

토마토에 설탕을 양껏 뿌려먹으면 맛있지만, ‘건강 나빠지는 맛’ 그 자체인 거 아시죠? 건강에 안 좋을수록 맛있다는 것은 인정하면서도, 토마토와 설탕은 매우 추천하지 않는 조합이라고요!


토마토의 비타민 B 성분이 설탕과 만나면, 설탕을 분해하느라 온전히 제 역할을 못해요. 즉, 토마토의 각종 영양소가 충분히 우리 몸에 흡수되지 못하고 엉뚱한 데 힘을 쓰는 격! 그러니 우리 설탕 뿌린 토마토는 조금만 참아보는 건 어떨까요?



마지막으로! 토마토 꼭지 부분을 제거하고 차가운 물로 세척한 후, 물기를 닦아 서로 떨어뜨려 상온에 두면 정상적인 토마토를 오래 먹을 수 있으니 참고해주세요~! 일부터 1일 1 토마토 도전! 


그럼이만

작성자 정보

    실시간 인기

      번역중 Now in translation
      잠시 후 다시 시도해 주세요 Please try again in a moment