목감기 예방을 위한 사포닌 음식 BEST!
첫 번째 사포닌이 많은 음식은 도라지예요.
도라지는 옛날부터 감기나 천식에 좋다고 잘 알려진 음식이에요.
그 이유가 도라지 안에 들어있는 사포닌 성분 때문이었죠.
사포닌 성분은 호흡기 안의 점막에서 점액을 분비시켜서 가래를 없애줘요.
그리고, 인후통도 잦아들게 해주기 때문에 목감기에 딱 좋은 음식이죠.
그 외에도 도라지에는 안토잔틴 성분이 있어서 체내 유해물질의 배출을 도와준다고 해요.
또 도라지를 왜 보여주나 하겠지만, 도라지가 아니라 특유의 향이 매력적인 더덕이에요.
더덕에도 사포닌 성분이 다량으로 들어있는데요 항산화 효과가 뛰어나서 노화 방지에 좋다고 해요.
그리고, 세포의 돌연변이도 막아주기 때문에 암 예방에도 좋죠.
또, 더덕은 수용성 식이섬유가 많아서 콜레스테롤을 없애 심혈관 예방에도 참 좋은 음식이에요.
특히, 재배한 더덕보다 야생에서 자란 더덕에 식이섬유가 2배는 더 들어있다고 하니 참고해서 드시길 바라요.
세 번째 사포닌이 많은 음식은 대두콩이에요.
콩 안에 들어있는 사포닌 성분은 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주고, 변비를 예방해주죠.
그리고, 대두콩에는 이소플라본 성분이 들어있기로 유명한데요, 이소플라본은 식물성 에스트로겐이라고도 불려요.
그래서, 유방암을 예방해준다거나 폐경기의 증상들을 완화해준다고 해요.
그 외에도, 대두콩에는 단백질이 많아서 근육을 키우는 데도 많은 도움을 주죠.
마지막으로 추천하는 사포닌이 많은 음식은 모과예요.
모과에 들어있는 사포닌 성분으로 기관지 질환이나 감기를 예방할 수 있다고 하죠.
게다가, 감기 예방에 도움되는 사과산과 구연산, 비타민C도 많아서 감기가 걸릴 것 같다 싶을 때에는 모과차 한 잔이면 충분할거예요.
그 외에도 모과는 속쓰림을 진정시켜주고, 설사나 변비 같은 장기능 문제도 개선해줘요.
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