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우리가 업무를 모두 마친 후 퇴근하면 지치는 것처럼, 근육도 운동을 끝마치면 지치기 마련이에요. 심할 경우엔 근육이 손상될 수도 있죠.

그래서, 처음 운동을 하거나 갑자기 무리한 강도로 운동을 하면 근육통이 생기기도 해요.

그렇기 때문에 운동 후에는 근육의 회복을 도와주는 음식을 먹어주는 것이 좋아요.

그럼, 어떤 음식들이 근육의 회복을 도와주는지 지금부터 알려드릴게요.

1. 연어

첫 번째, 근육의 회복을 도와주는 음식은 연어예요. 먼저 연어에는 닭가슴살 못지 않게 많은 양의 단백질이 들어있는데, 100g당 22g의 단백질이 들어있다고 해요.

그리고 단백질 외에도 마그네슘이나 셀레늄 등의 성분들이 근육의 생성을 도와줘요.

또, 연어의 핵심 성분이라 할 수 있는 오메가3 지방산은 항염 효과와 함께 근육통의 회복 속도를 높여준다고 하네요.

그래서, 보디빌더들도 몸을 만들때 근력 회복을 위해서 연어를 자주 먹는다고 해요.

2. 가지

두 번째, 근육 회복에 좋은 음식은 가지예요. 여름 제철 채소기도 한 가지는 스코파톤이라는 성분을 갖고 있어요.

이 스코파톤은 신경세포의 통증을 완화해서 근육통을 진정시켜주는 역할을 하죠. 그리고, 근육의 경련도 완화시켜주는 효과가 있어요.

그래서, 외국에서도 가지를 이용해서 근육통 회복에 좋은 약을 개발 중이라고도 해요.

3. 우유

다음으로 소개할 근육 회복에 좋은 음식은 우유예요. 우유는 여러분들도 잘 알고있듯이 칼슘이 많은 음식이에요. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주기도 하지만, 근육을 회복시켜주는 능력도 탁월해요.

미국 제임스 메디슨 대학교의 실험 결과, 스포츠 음료보다 밀크셰이크가 근육 회복 효과가 더 뛰어나다는 결론이 나왔다고 해요. 이 실험 결과만 봐도 우유가 근육 회복에 얼마나 도움이 되는지 잘 알 수 있겠죠?

마지막으로 알려드릴 근력 회복을 도와주는 음식은 블루베리예요.

블루베리는 단백질 함유량이 적기 때문에 이게 무슨 근육에 도움이 되나 싶을 수 있어요.
하지만, 최근 국제 스포츠 영양학회의 발표 자료에 의하면, 블루베리가 근육 회복 속도를 개선해준다고 해요.

그 이유는 장시간 동안 고강도의 운동을 하면 활성 산소가 늘어나는데 블루베리의 안토시아닌 성분이 그 활성 산소들을 제거하는 역할을 하기 때문이에요.

출처: 다이어트 어플, 다이어트신 칼럼

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