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본격적인 여름철을 앞두고 올해도 역시 다이어트에 대한 관심이 급증하고 있다. 성공적인 다이어트를 위해서는 운동과 식이요법이 필수적이지만 무리한 운동과 극단적인 식단 관리는 오히려 다이어트의 독이 된다. 게다가 오랜 기간 다이어트를 하게 될 경우 제대로 된 영양 섭취를 하는 것이 어려워 피부가 거칠어지고 탄력을 잃기 십상이다. 다가오는 여름, 건강한 다이어트를 원한다면, 음료로 섭취해도 좋을 식품에 주목해 보자. 체중 감소는 기본, 피부미용과 성인병 예방에까지 도움이 된다는 식품들! 어떤 것이 있을까?

- 갈증해소와 디톡스는 기본, 체중 감소와 피부미용에도 좋은 오이

- 칼로리도 낮고 성인병 예방에도 좋은 코코넛 워터

- 건강주스, '꿀조합'이 궁금하다면 여기에 집중!

- 다이어트도 '맛있게' 단호박 주스

- 사과와 당근을 와인에? 건강하게 술 마시는 방법

이귀주(이하 이): 아는 만큼 보인다! 안녕하세요. 아만보의 이귀주 기자입니다. 불룩하게 나온 아랫배를 보면 가장 먼저 다이어트를 해야겠다는 생각이 들죠. 꼭 다이어트가 아니더라도 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강과 다이어트에 함께 도움이 되는 보조식품 및 음료를 챙겨 먹는 사람이 많아지고 있는데요. 오늘은 건강과 다이어트 두 마리 토기를 한꺼번에 잡을 이야기를 나누어 보도록 하겠습니다. 우선 인사부터 할게요. 이화송(이하 이)기자님, 박은별(이하 별)기자님, 안혜선(이하 선)기자님 안녕하세요.

전원: 안녕하세요~

이: 저는 다이어트 하면 바로 오이가 떠오르거든요. 세분은 어떠세요?

별: 오이, 주스로 만들어 먹으면 살이 쭉쭉 빠지죠. 다들 잘 아시다시피 오이는 90%가 수분으로 이루어져 있잖아요. 건조하거나 갈증이 날 때 섭취하면 갈증해소에도 많이 도움이 되고요. 또 몸속 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 작용을 해서 디톡스 식품으로도 좋아요. 곧 여름이 오는데 더위로 갈증도 자주 일어나니까 많이 먹을수록 좋을 음식입니다. 

이: 체중 감소 효과도 볼 수 있지 않나요? 

별: 그건 오이한테 두말하면 잔소리죠. 오이는 양에 비해서 열량이 엄청 낮고 포만감은 또 높아요. 실제로 오이가 들어간 식단으로 체중 감량에 성공한 사례가 정말 많고요. 배고프실 때 오이 하나 갈아서 쭉 마셔주면 좋겠죠? 

송: 오이는 또 피부미용에 좋아요. 자주 섭취하면 피부에 윤기와 촉촉함을 만들어주죠. 비타민 E 성분이 함유되어 있어서 노화 예방에도 좋고요.

이: 오이 말고 또 다른 건 없을까요?

선: 코코넛 워터가 있죠. 실제 코코넛 워터를 접하지 않으신 분들이라면 코코넛 특유의 밍밍한 맛이 새삼스러울 수도 있어요. 하지만 마시다 보면 적응해서 즐기실 수 있을 거예요. 코코넛 워터는 인체에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 향상시키는 플라그를 형성하고 당 흡수를 감소시켜줘요. 또 인슐린 감수성을 개선해서 각종 혈관계 질환과 당뇨병을 예방해주죠. 한마디로 성인병 예방에 좋다고 생각하시면 돼요. 

송: 네. 그리고 코코넛 워터는 설탕이 들어가지 않은 건강한 천연 스포츠 음료에요. 칼로리도 낮고 각종 전해질과 미네랄이 풍부해서 시중에 판매되는 스포츠 음료보다 효과적이니까 운동하실 때나 평소에 물 대신에 마시는 것도 좋습니다. 

이: 그렇군요. 아까 칼로리가 낮다고 하셨는데 코코넛 워터는 칼로리가 어느 정도에요? 

송: 236ml당 40칼로리 정도인데요, 236ml면 약 종이컵 한 컵 반 정도 분량입니다. 또 코코넛 워터는 근육을 강화해주고 잘 움직일 수 있도록 신경을 원활하게 해주는 칼륨을 많이 갖고 있어요. 코코넛 워터에는 423mg 정도의 칼륨이 들어있거든요. 다이어트 식품인 바나나만큼 칼륨 함량이 좋아서 역시 운동하실 때 수분 보충과 근육을 위해 중간중간에 섭취해주시면 좋습니다. 

별: 아, 혹시 몸 자주 붓는 분 계세요? 그럼 코코넛 워터 마셔보세요. 코코넛 워터가 나트륨 해독제로 불려요. 규칙적으로 마셔주면 염분 때문에 부어 있던 신체가 매끈해지고 몸에서 좋지 않은 염분들을 제거해주거든요.

송: 코코넛 워터도 좋고 오이도 좋지만 또 다이어트 음료 하면 건강 주스를 빼놓을 수 없잖아요. 해독주스라고도 하는데 해독주스 비법 아시는 분 계세요?

선: 비트, 사과, 레몬, 물을 넣어서 만든 주스가 좋아요. 비트, 사과, 레몬 세 개다 비타민 c와 엽산이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 높여주는 데도 도움이 되고 다이어트 음료로도 좋아요. 감기에 걸리기 쉬운 환절기나 겨울에 한 잔씩 마시면 감기 예방에도 도움이 됩니다. 

별: 저는 복분자, 플레인 요구르트, 꿀 요렇게 세 개 넣어서 갈아 마셔요. 이렇게 드시면 맛도 있어요. 아침 식사 대용으로도 먹고 아니면 세 시나 네 시 되면 배가 고프잖아요. 빵이나 이런 거 먹기에는 다이어트에도 부담되고. 그럴 때마다 갈아먹는데 다이어트뿐만 아니라 만성 피로에도 좋아요. 자양 강장에 좋아서 먹고 나면 기운이 좀 나더라고요. 헛배도 고프지 않고요. 

송: 복분자 말고 다른 것도 괜찮나요? 

별: 플레인 요거트랑 어울리는 건 다 괜찮죠. 저는 주로 아침에 마도 갈아먹고요 수삼도 갈아먹어요.

송: 이화송 기자님만의 다른 비법 같은 건 없으신가요?

송: 저는 건강과 다이어트를 한 번에 잡는 단호박 주스를 먹습니다. 

이: 호박 아니고 단호박이요? 

송: 일단 다이어트도 다이어트지만 맛있어야 하잖아요. 그래야 즐겁게 다이어트를 할 수 있는데 호박보단 단호박이 맛있어요. 단호박을 푹 삶아서 껍질과 씨를 발라내고 꿀, 우유, 생크림 같은 걸 넣고 믹서기에 갈면 단호박 주스가 돼요. 저는 저녁 다이어트 용으로 주로 먹어요. 저녁에 배고프잖아요. 단호박은 비타민, 미네랄, 탄수화물, 섬유질이 많아서 건강이랑 다이어트 두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있어서 자주 챙겨 먹습니다. 또 호박 자체가 부기에 좋아서 부기 빼는 데도 좋고요.

송: 마지막으로 이거 꿀팁이다, 하는 거 있으신 분 계시면 좀 알려주세요.

별: 사과 당근 주스요! 당근은 시력 회복에 효과적이고 뼈를 튼튼하게 하며 꾸준히 먹으면 변비에 좋거든요. 또 섬유소가 많이 들어 있는 사과는 피로회복에 좋고 피부와 장을 젊고 건강하게 해요. 이 두 개를 요구르트에 섞어서 아침 식사로 마시면 점심에 밥을 좀 덜 먹게 되고 소화도 잘되고 일석이조죠. 

이: 사과와 당근. 그렇군요. 또 다른 꿀팁도 있나요? 

별: 물론입니다. 바로 술인데요. 

이: 술이요? 다이어트에 술은 적 아닌가요? 

별: 다이어트한다고 꼭 무리하게 금주할 필요 있나요. 술도 건강하게 먹자 이거죠. 아까 제가 알려드린 대로 사과 당근 갈아 놓은 거에 사이다, 조각 얼음, 와인을 넣어서 함께 갈면 아주 맛있는 사과 당근 칵테일이 완성돼요. 일 끝나고 집에 가면 시원한 맥주 한 잔이 그렇게 당기잖아요. 오늘 주제가 다이어트니까 맥주보다 건강한 사과와 당근을 와인과 함께 간 가벼운 칵테일 한 잔이 훨씬 좋지 않을까요? 

이: 네. 그럼, 오늘은 여기까지 이야기 나눠 볼게요. 아만보의 이야기가 흥미롭고 유익하셨다면 구독! 꼭 눌러주시고요. 더 자세한 정보는 데일리 포털에서 검색해 보실 수 있습니다. 그럼 마지막 인사할게요~ 넷이 같이 외쳐볼까요? 아는 만큼! 

전원: 보인다! 

이: 다음에 또 만나요~

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