부산하면 떠오르는 인생 맛집
맛집거리 부산대앞 탐방기!
부산의 대표적인 맛집 거리로 잘 알려진 부산 대학교 앞. 대학교 앞이다 보니 젊은이들이 즐기는 다양한 요리와 술집이 빼곡히 들어서 있다. 그중에서도 ‘부산대 맛집’이라고 검색하면 해시 태그에 반복해서 올라오는 이름들이 있었으니 이야말로 진정한 부산대 맛집일 것이다. 부산대생이라면 누구나 알법한 맛집들로 알차게 구성한 오늘의 포스트를 즐겁게 즐겨 보시길!
진주비봉식당
벤자민
대길 고추 불고기
토비코
퍼타이
우마이도
‘우마이도’는 수많은 라멘 집 중에서도 단연 1등. 다양한 라멘 메뉴를 선보이기보다는 특색 있고 맛있는 메뉴를 선정해 딱 3가지만 판매하는 곳. 정통 일본식 라멘 보다는 한국식으로 재해석해서 느끼함을 줄여 담백하게 먹을 수 있다. 직접 뽑아낸 면은 탱탱하고 쫄깃쫄깃한 식감이 일품! 알차게 채워 넣은 속과 적절히 흐르는 육즙이 인상적인 차슈도 손수 만들고 구워 맛있게 먹을 수 있다.
주소: 금정구 장전동 424-2
전화: 051-514-8785
영업시간: 11:00~22:00(브레이크 타임 14:30~16:30)
메뉴: 돈카츠 라멘 6천 5백 원/특제 츠케멘 8천 원/짜릿하게 매운라멘 7천 5백 원/차슈 2천 5백 원
칼맛나는 푸짐한 횟집
싱싱한 회를 저렴한 가격으로 배부르게 먹을 수 있다? 그건 오직 이곳 ‘칼맛나는 푸짐한 횟집’에서만 가능한 이야기다. 회를 얇게 썰어 내면 이익은 취할 수 있겠지만, 맛이 없어진다는 사장님의 신념으로 이곳에서는 식감 좋은 두툼한 회를 맛있게 즐길 수 있다. 2명이 방문했을 때 3만 원이라는 가격으로 싱싱한 회와 갖가지 밑반찬까지 한 상 푸짐하게 먹을 수 있으니 더욱 좋다. 여기에 3천 원만 추가하면 이색적인 매운탕까지 맛볼 수 있는데 일반적인 매운탕과는 다른 맛으로 오묘한 맛에 계속 먹게 되는 중독성이 있다.
주소: 금정구 장전동 412-10
전화: 051-518-9881
영업시간: 16:00~24:30
메뉴: 2인 3만 원/3인 4만 원/매운탕 3천 원
홍춘천 치즈닭갈비
대학가 단골 메뉴, 닭갈비. ‘홍춘천 치즈닭갈비’에서 가장 인기 있는 메뉴는 이름에서 알 수 있듯, 치즈 닭갈비다. 맛있는 닭갈비 사이에 치즈로 길을 내어 더욱더 군침 돌게 하는 비주얼. 다 익혀진 상태로 나오기 때문에 치즈가 살짝 녹을 때까지 기다렸다가 닭갈비에 돌돌 말아 한입에 쏙 넣어 먹으면 된다. 물론 닭갈비와 잘 어울리는 무쌈과 함께 새콤달콤하게 즐겨도 좋다. 닭갈비 메뉴는 보통 2인분부터 판매하므로 혼자서는 가기 힘든 곳인데, 대학가인 만큼 혼밥족들을 위해 1인 메뉴 닭갈비도 판매 중이다.
주소: 금정구 장전동 416-45
전화: 051-514-1999
영업시간: 11:00~23:00
메뉴: 닭갈비 7천 5백 원/치즈 닭갈비 1만 원
신천 닭도리
간단하지만 매력적인 달걀프라이와 비엔나소시지 밑반찬과 치킨 무, 양배추 샐러드 등 기본적인 세팅과 함께 양푼에 푸짐하게 담겨 나오는 ‘닭볶음’. 독일 유학파에 5성급 호텔 셰프 출신인 사장님의 연구 끝에 탄생한 이 ‘닭볶음탕’은 졸이면 졸일수록 깊은 맛이 우러나와 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 매콤한 맛이 중독적이라 땀을 뻘뻘 흘리며 먹어도 수저를 놓을 수 없을 것이다. 취향에 따라 라면이나 우동면을 추가할 수 있고, 칼칼한 국물에 비벼 먹는 볶음밥으로 마무리하면 좋다.
주소: 금정구 장전동 409-15
전화: 051-582-2234
영업시간: 17:00~01:00(1?3주 일요일 휴무)
메뉴: 닭도리탕 소 1만 8천 원/중 2만 3천 원
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