데일리

맛과 건강을 동시에

디저트하면 흔히들 케이크, 마카롱, 커피, 파이 등 주로 외국에서 들어온 음식들을 떠올리는 것이 일반적이다. 그러나 그동안 우리가 미처 알고 있지 못했을 뿐! 우리나라의 전통 디저트들도 그에 못지않은 다채로운 매력을 가지고 있다. 담백하고 깔끔한 맛은 물론이고 고즈넉한 분위기에 건강까지 업! 시킬 수 있는 한국 전통 디저트 맛집들을 소개해 본다.

수연산방

연남살롱

아기자기하면서도 빈티지한 인테리어가 돋보이는 연남살롱은 한국과 서양의 디저트가 조화를 이뤄 판매되고 있는 퓨전 맛집이다. 이곳에서는 아메리카노, 카푸치노 등의 커피류부터 대추차 등의 차 종류, 시원하게 목을 축일 수 있는 맥주나 빙수도 먹을 수 있다. 하지만 그중에서도 다른 곳에서는 맛볼 수 없었던 쫄깃쫄깃한 떡구이에 가장 눈길이 간다. 연남살롱의 대표메뉴 중 하나인 떡구이는 철판 위에 노릇노릇하게 구워진 떡이 메이플 시럽과 기름장, 구운 김과 곁들여져 나오는 세트이다. 겉은 바삭하고 안은 여전히 쫄깃함이 살아있는 인절미를 김과 함께 싸서 먹으면 색다른 조합의 맛을 느낄 수 있다. 맛은 물론이고 배도 든든하게 채울 수 있는 일석이조의 디저트.

주소 : 서울특별시 마포구 성미산로 122-1 

전화번호 : 070-8158-3471

영업시간 :평일 12:00~22:00ㅣ주말 14:00~22:00ㅣ월요일 휴무

메뉴 : 아메리카노(4,000원) l 단팥죽(7,000원) l 떡구이(10,000원)

달새는 달만 생각한다

어나더선데이

놋그릇 가지런히

반짝반짝 빛나는

이름부터 분위기, 맛까지 모두 반짝반짝 빛나는 곳으로 인사동을 대표하는 전통찻집이다. 곳곳에서 놓여지는 장식품들은 한국 전통의 느낌을 자아내고 잔잔한 음악까지 더해져 편하게 쉬다 가기에 좋다. 가장 유명한 메뉴는 스무디 종류로 고소한 맛이 일품인 검은콩 스무디, 달달한 맛의 단호박 스무디, 홍시 스무디 등이 있다. 모든 메뉴가 전통 재료들을 활용해 한국 특유의 맛을 담아내기 때문에 어떤 메뉴를 골라도 실패 없이 건강한 한국의 맛을 느낄 수 있다. 음료 외에도 단팥죽, 한과모음, 구운 인절미 등 간식으로 즐길 수 있는 메뉴들도 있다.

주소 : 서울특별시 종로구 인사동길 28-1 

전화번호 : 02-738-4525

영업시간 : 매일 09:00~23:00ㅣ연중무휴

메뉴 : 검은콩스무디라떼(8,000원)ㅣ홍시스무디(8,000원)ㅣ구운인절미(7,000원)

약다방 봄동

카페는 가고 싶지만 커피는 마시기 싫다면? 약다방 봄동을 찾아가보도록 하자. 독채건물 2층에 위치한 약다방 봄동은 1층과 3층에 한의원이 자리하고 있어 한의사들이 직접 개발한 약차를 맛볼 수 있는 이색적인 곳이다. 현재 나의 몸과 감정상태에 맞는 차를 고를 수 있어 약차를 마시면서 건강까지 챙길 수 있는 일석이조의 카페. 건강차를 마시는 것뿐만 아니라 족욕까지 할 수 있는 점 또한 약다방 봄동만의 독특한 점으로 온몸으로 한국의 전통을 느낄 수 있는 매력만점의 카페이다.

주소 : 서울특별시 마포구 월드컵북로6길 12-13 

전화번호 : 070-4639-2221

영업시간 : 매일 11:00~23:00ㅣ격주 월요일휴무

메뉴 : 약차(12,000~18,000원)ㅣ블렌딩쥬스(8,700원~14,000원)ㅣ족욕(10,000원)

서울서 둘째로 잘하는 집

역사와 전통이 있는 맛집 서울서 둘째로 잘하는 집. 오랜 시간 동안 삼청동의 한 골목을 지켜온 이 곳은 장인의 손맛이 느껴지는 단팥죽을 맛 볼 수 있다. 예쁜 그릇에 담겨 나오는 단팥죽은 밤, 은행, 고구마 등이 고명으로 올려져 있고 안에는 커다란 새알이 숨겨져 있어 먹는 즐거움을 배로 늘려준다. 가게에서 단팥죽을 맛보고는 그 맛을 잊을 수 없어 포장해가는 손님도 여럿이라고. 단팥죽 외에도 십전대보탕, 생강대추차, 식혜 등의 음료도 판매하고 있다.

주소 : 서울특별시 종로구 삼청로 122-1 

전화번호 : 02-734-5302

영업시간 : 매일 11:00~21:00ㅣ월요일,명절 휴무

메뉴 : 단팥죽(7,000원)ㅣ십전대보탕(7,000원)ㅣ생강대추차(5,000원)

외할머니솜씨

핫한 디저트들이 가득한 전주에서도 손꼽히는 맛집 중 하나인 외할머니 솜씨. 전주한옥마을과 잘 어우러지는 디저트 메뉴들이 관광객들 사이에 입소문이 퍼지면서 가게가 확장되기도 했다. 옛날 방식 그대로 만들어 고소한 맛이 느껴지는 흑임자빙수는 외할머니솜씨 최고의 인기메뉴. 흑임자 빙수를 전국적으로 유행시킨 본거지이기도 하다. 이곳의 빙수를 먹을 때는 한번에 뒤섞어 먹는 것이 아니라 위에서부터 조금씩 섞어서 먹는 것이 중요 포인트이다. 이 외에도 단팥죽, 홍시보숭이, 호두 찹쌀떡, 견과류 가래떡 등을 맛볼 수 있다.

주소 : 전라북도 전주지 완산구 은행로 87 

전화번호 : 063-232-5804

영업시간 : 매일 11:00~22:00

메뉴 : 옛날흑임자빙수(7,000원)ㅣ웰빙단팥라떼(6,000원)ㅣ궁중쌍화탕(7,500원)

카페무아

흔한 빙수들에 질린 이들에게 새로운 맛을 선사해줄 맛집 카페무아이다. 이곳의 대표메뉴는 단호박 빙수로노란 단호박 퓨레로 가득 덮여있는 모습이 제대로 침샘을 자극한다. 흘러넘치는 단호박 퓨레를 살짝 걷어내면 속은 부드러운 우유 얼음으로 가득 차 있다. 진한 단호박의 맛과 고소한 우유의 맛이 만나면서 새로운 별미가 되어 입을 즐겁게 해준다. 카페무아는 코리안디저트카페를 표방하는 곳으로 단호박 빙수 외에도 각종 설기떡, 연근우엉칩샐러드, 절편 고로케 등 다양한 종류의 색다른 한국식 디저트를 맛볼 수 있다.

주소 : 대구광역시 중구 종로2가 38-1 

전화번호 : 053-255-4717

영업시간 : 매일 11:00~24:00

메뉴 : 노오란단호박빙수(10,000원)

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