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혹시 나도 근감소증..? 중년 건강 해치는 근감소증의 모든 것!

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근감소증 자가 진단법

평소 근력 관리를 하지 않으면

나이가 들수록 근육이 빠지기 쉬운데요 ㅠ^ㅠ

혹시 나도 근감소증은 아닐까?

몇 가지 진단법을 소개해드릴게요 :D

◎ 근감소증 시그널 1.

유난히 추위를 많이 타는 경우

근육은 수축·이완을 반복하며

열을 발생시키는데요

근육이 부족하면 체온도 빨리 떨어져

더 쉽게 추위를 느끼게 되는 것이죠!

◎ 근감소증 시그널 2.

걷는 보폭이 좁아지고 속도가 느려진 경우

우리 몸에서 가장 먼저 빠져나가는

근육이 바로, 허벅지 근육인데요

허벅지 근육이 감소하면

걷는 기량이 떨어질 수 있다고 합니다

### 혹시 나도 근감소증일까..?! ###

## 영상으로 자가 진단하기 ##


단백질 뿜뿜~ 레시피

단백질이 넘쳐흐르는 오늘의 레시피!

주인공의 근육을 충전해 준다는

오늘의 재료는 무엇일까요?

오늘은 파스타를 만들 건데요~

밀가루 대신 애호박으로 면을 뽑는다?!!

주인공이 애호박을 재료로 선택한 이유가 무엇일까요?

애호박은 채소라 식이섬유만 많다고 생각하는데

사실은 단백질도 많다고 합니다!

또한 비타민 B6가 풍부해

근육 생성에 도움을 준다고 하네요 :O

영양소가 풍부한 애호박으로 면을 뽑으면

맛도 좋고 건강도 챙길 수 있겠네요 ^O^

토마토, 양파 등

파스타에 들어갈 채소를 썰어줍니다

이제 본격적으로 요리를 시작해볼까요 +_+


STEP 1.

새우, 마늘은 기름을 한 큰술 두르고

30초 정도 볶아줍니다

STEP 2.

국수 모양으로 뽑은 애호박 면을 넣고

30초 정도 볶아줍니다

STEP 3.

토마토 소스로 맛을 냅니다


STEP 4.

파스타 식감을 내기 위해

건두부 면을 넣어 단백질UP↗


파스타와 곁들일 우둔살 스테이크!

근데.. 왜 하필 우둔살이냐고요?

1) 우둔살은 소고기의 다른 부위에 비해 저렴하고,

2) 지방 함량이 적고 단백질이 높다고 해요

특히 구웠을 때 등심과

비슷한 식감을 가졌다고 합니다 :-)

스테이크와 곁들일

아스파라거스를 송송 썰어줍니다

애호박, 양파도

달달~ 볶아줍니다

평소 고기 1: 채소 3의 비율로

식사한다는 오늘의 주인공!

건강한 비율이네요 bb

이번에는 스테이크 소스를 만들어볼 건데요

우둔살이 지방이 적고 단백질 함량이 높다 보니

퍽퍽할 수 있는데, 키위를 함께 먹으면

소화 흡수율을 높여준다고 합니다

키위에는 액티니딘이라는

단백질 분해 효소가 풍부하기 때문에

소고기와 같은 육류 단백질을 분해하여

근섬유 조직을 연하게 만들어주고

체내 흡수율을 높여주는 데 도움이 된다고 하네요 :D

※ 키위 소스 만드는 법 ※

키위, 매운맛을 뺀 양파, 꿀

올리브유, 발사믹식초를 넣고 믹서로 갈아줍니다

이렇게 해서 건강한 단백질 밥상 완성입니다!

맛도 좋고 건강도 챙긴 단백질 밥상,

한 번 도전해볼까요~~?!

### 애호박으로 파스타 면을 만든다..? ###

## 영상으로 보기 ##


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