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'생(生)'으로 먹기 VS 익혀서 먹기, 당신의 선택은?

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그냥 먹기 VS 익혀서 먹기

건강을 위해 고구마를 챙겨먹는 그녀!

과연, 어떻게 먹어야 장 면역력에 도움이 될까?

첫번째 방법, 생(生)으로 섭취하기!!

영양소 파괴를 막기 위해(?)

고구마를 날 것으로 먹는다?!

두번째 방법, 익혀서 섭취하기!!

음식 소화, 영양분 흡수가 잘되도록

고구마를 익혀서 먹는다?!

과연, 두가지 방법

장 면역력에 도움이 되는 방법은?!!

정답은~~

 '익혀서 먹기'  입니다


음식을 가열해서 먹게 되면

소장에서 사람이 흡수할 영양분은 이미 빠져나가고,

유산균이 좋아하는 성분만 남는다고 합니다

결국, 유산균이 좋은 성분을 섭취하게 되고

장이 튼튼해지는 것이죠~

또한, 생(生)채소에는 항균 물질이 있는데요~

음식을 가열하게 되면 항균 물질이 파괴되고,

장 내 유산균이 생존하기가

훨씬 수월해진다는 것입니다~

-장 건강 악화 신호?!-

영상으로 보기

장 건강 악화 신호! 방귀 냄새 vs 대변 모양


장 건강에 좋은 음식은?

바로 청국장입니다!

청국장 안에 있는 식이섬유가

장내 환경을 깨끗하게 만들어 준다고 합니다

특히 청국장과 같은

발효 과정을 거친 상태에서

흡수하는 것이 가장 좋다고 합니다!

주인공이 추천하는

청국장 활용 만능 소스!

각종 야채와 청국장 가루를 섞어주면 완성!!


-청국장 소스 레시피가 궁금하다면?!-

영상으로 보기

장 건강 호전 비결은 어머니표 집밥에 있다?! 어머니의 '청국장 활용법'


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