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리틀스타

독특함으로 버무려진 요즘 편의점 볶음면 근황

점점 진화 중이라는 편의점 볶음면 근황 공개

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'신상출시 편스토랑'이라는 프로그램에서

우승하여 실제로 출시된 '마장면'을 비롯,

독특한 볶음라면 (컵라면)이

끊임없이 출시되고 있다.


간편하게 먹을 수 있는 컵라면 형태의

이색 볶음면 신상들을 먹어봤다!


볶음요리가 컵라면으로 변신?!
삼양식품 신림동 백순대볶음면

20년 1월 29일 출시

면 반죽에 전분, 카카오분말을 넣어

순대 속 당면 식감과 색을 만들고 

순대볶음 분말, 들깨가루, 후추를 넣어 

신림동의 백순대볶음을 재현했다고.


양배추, 당근, 홍고추 등의 후레이크로

순대볶음 야채도 재현했다고 한다.

깻잎의 풍미가 들어간 별첨 조미유도!

끓는 물 부어 3분 30초를 기다린 후 

 물을 따라 버리고 소스, 풍미유 투하!


이 때 향이 조금 인공적인 느낌이 든다.

전분+카카오분말의 향일까?


특유의 후추 맛이 굉장히 강하다!

맵거나 자극적이지는 않고,

백순대볶음 양념 맛을 잘 재현했다.


면도 일반 면보다 쫄깃한 편.

만약, 후추를 싫어한다면 비추천!

오뚜기 철판뽀끼

20년 1월 30일 출시

우스타소스, 양조간장로 만든 소스와

양배추, 돼지고기 등의 후레이크,

별첨된 녹차 풍미유까지 넣어

일본의 야끼소바를 재현했다고 한다.

후레이크와 면만 넣은 용기에

끓는 물 부어 4분을 기다린 후

물을 따라 버리고 소스, 풍미유 투하!

일본 야끼소바 맛을 잘 재현했다.

굴소스 냄새같은 독특한 향이

강하게 난다. (거부감있는 향X)


짭쪼롬하고 후레이크로 들어간

양배추 식감도 꽤 괜찮다. 에디터 추천!

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    그 핫한 마장면, 편의점 경쟁?!
    CU X 팔도식품 편스토랑 마장면

    19년 12월 20일 출시

    '편스토랑' 프로그램 우승 제품!

    마장면이 대박난 후, 컵라면으로 재출시.

    대만 스린 야시장의 마장면을 재현했다.


    전남 영광, 함평 등에서 생산된

    우리 밀을 사용한 유탕면이라고.

    끓는 물 부어 4분을 기다린 후

    물을 따라 버리고 소스 투하!

    참깨 페이스, 동치미 농축액,

    땅콩버터, 굴소스 등이 들어간 소스!


    왜인지 모르게 된장 맛같기도 한,

    아주 독특한 향과 맛을 낸다.

    들깻가루가 들어가서 들깨 향도 가득!


    춘장 대신 땅콩버터+된장을 넣은

    짜장면같은 느낌이랄까? 단맛도 강하다.

    호불호가 아주아주 강할 것 같다.

    GS25 X 삼양식품 대만식 마장면

    19년 12월 말 출시

    삼양식품에서도 뒤따라서 비슷한

    대만식 마장면을 출시했다. (베꼈을까?)


    넓적하고 두툼한 면과

    땅콩버터, 굴소스, 중국 참깨소스인

    '지마장'이 함유된 소스가 특징이다.

    끓는 물 부어 5분을 기다린 후

    물을 따라 버리고 소스, 후레이크 투하!

    면이 두껍고 넓은 덕분에

    그리고 소스가 묽은 편이라서

    소스의 짠맛이 조금 덜하다.


    식감이 두툼해서 씹는 식감이 쫄깃.

    단맛은 강한 편이나 땅콩 맛은 약해서

    땅콩버터를 좋아하지 않는다면 추천.

    굴소스 맛이 많이 나고 살짝 매콤하다.

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      요즘 더 열일하는 갓뚜기, 오뚜기!
      오뚜기 찜닭볶음면

      20년 1월 출시 예상
      추후 편의점에서도 판매 예정.

      인기몰이 중인 잡채와 같이

      어느 순간 기습 출시된 찜닭볶음면.


      유탕면 대신 당면이 들어갔고

      양조간장, 닭고기 육수, 치킨스톡 등이

      혼합된 찜닭 양념 소스가 특징이다.

      닭고기 표고/목이 버섯 등의

      찜닭 채소들이 후레이크로 함유!

      모든 재료를 넣고, 끓는 물을 부어

      전자레인지에서 4~5분 조리하면 끝!

      찜닭 냄새가 제대로 난다.

      맛은 찜닭 간장양념 맛이긴 한데

      조금 심심한 느낌이 든다.


      무엇보다 큰 용기에 비해

      전체적으로 양이 너무 적어 아쉽다.

      오뚜기 치즈게티 / 짜라볶이

      19년 12월 출시

      인터넷에서 화제가 되었던

      오뚜기 볶음면 조리법을 참고로,

      실제 반반 제품으로 출시되었다.


      치즈볶이와 스파게티가 합쳐졌다!

      면과 후레이크를 넣은 용기에

      끓는 물 부어 4분을 기다린 후

      물을 따라 버리고 스프, 소스 투하!

      겉으로 보기에도 색이나 향이

      기존 스파게티 제품과 크게 다르지 않다.

      스파게티의 새콤한 맛이 줄어들고

      부드러워진 스파게티 맛이랄까?


      치즈볶이의 맛이 조금 묻히는 편.

      농심으로 따지면, 짜파구리 느낌의

      오뚜기 짜장볶이 + 라면볶이.

      맛이 없을 수가 없는 조합!

      면과 후레이크를 넣은 용기에

      끓는 물 부어 4분을 기다린 후

       물을 따라 버리고 스프, 소스 투하!

      겉으로 보기엔 짜장 색이 진하고

      향도 짜장볶이의 냄새가 강한 편인데

      먹어보면 라면볶이의 매콤달달한 맛이

      그대로 들어가있다. 조화롭다!


      매콤한 짜장라면? 질리지않는 맛!

      크게 자극적이지 않고, 섞여서 그런지

      라면볶이의 매운맛이 순화된 느낌! 추천!


      리틀스타 에디터 박민지

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