본문 바로가기

댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

뷰 본문

리틀스타

화제의 신상, 신라면건면! 내친김에 해 본 신라면 3종 블라인드테스트

신라면 3세대의 도전장, 과연?

32,704 읽음
댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

한국의 매운맛을 대표하며 수십 년 동안

라면 시장 1위를 달리고 있는 

신라면이 몰라보게 달라졌다?


2011년에 출시된 '신라면블랙'에 이은

8년 만의 신상, '신라면건면'이 나온 것! 

2년 간의 연구를 통해,

튀기지 않은 면으로 깔끔한 맛을 냈다는

신라면건면은 과연 어떤 맛일까?


궁금해진 에디터가 신라면 전 제품을

구입하여 비교하며 먹어보기로 했다.

이번엔 색다르게 블라인드테스트로 진행하여

소비자의 입장에서 솔직하게 평가했다!


신라면 3종 비교

신라면의 역사!

제품의 패키지 디자인의 차이가 확연하다.


시그니처 레드의 신라면,

레드&블랙의 중후한 느낌 신라면블랙,

가벼운 느낌의 신상, 신라면건면까지!

신라면의 기본 구성은 단순하다.

유탕면+후레이크+분말스프


매운 라면의 기준이 아닐까?

신라면블랙의 구성은 조금 다른데,

기본 구성에 '후첨 양념분말'이 추가되었다.


고기야채건더기에 신경을 쓴 프리미엄 라면!

신라면건면의 구성은 완전히 다르다!

건면+후레이크+분말스프+야채조미유


기존 유탕면에서 튀기지 않은 건면이

들어간 것이 가장 큰 특징!


다른 두 제품과 큰 차이점을 보이는 점은

야채조미유로 조리 후가 아닌 조리 중간,

분말스프, 건더기와 함께 넣어 끓인다.

신제품건면은 기존 신라면 2종보다

지방함량과 열량이 낮았다.


신라면 지방 16g, 500kcal

신라면블랙 지방 18g, 575kcal

신라면건면 지방 3.6g, 350kcal

신라면건면의 독특한 점은 면의 식감.

끓이기 전엔 아주 단단한 편이여서

생라면으로는 먹을 수 없지만, 

끓이면 기존 라면보다 더 쫄깃하고 

탱탱한 식감을 느낄 수 있었다.


블라인드테스트

그렇다면 결정적인 신라면 3종의

맛 차이는 무엇일까?

여성, 남성 비율을 동등하게 구성하여

'블라인드테스트'를 진행해보았다.

신라면 3종에 번호를 무작위로 부여하여

블라인드테스트를 진행하였다. (1,2,3번)


전체적인 평가

끓여 놓은 라면만 보고 과연...

제품을 맞출 수 있을까?


정답 공개!


특히, 20대 여성의 비율이 더 많았음.

연령층의 비율이 두 라면에 비해 높은 편.

역시, 오리지널의 위엄!



리틀스타 마트 전문 에디터 박민지

컨텐츠 제안, 제보 contents@little-stars.kr

실시간 인기

    번역중 Now in translation
    잠시 후 다시 시도해 주세요 Please try again in a moment